1、茄子在4月下旬-5月上旬定植。
2、西红柿春茬1月下旬-2月上旬播种育苗，4月下旬-5月上旬定植。
3、黄瓜春茬3月中旬-4月上旬播种育苗。
4、青椒春茬4月下旬-5月上中旬定植。
5、菜豆春茬4月中旬-5月中旬定植。
6、甘蓝春茬3月中旬-4月上旬定植。
7、花椰菜定植春茬于3月下旬-4月上旬。
8、大白菜春茬要提前在阳畦或塑料棚内育苗，播期3月上旬-4月中旬。
9、芹菜播种春茬于1月中旬-2月中旬。夏播3月下旬-4月下旬。
10、大葱春茬3月中旬-4月上旬，定植于6月中下旬。
11、韭菜培育韭根可于4月上旬-6月下旬播种，定植春茬于5月下旬-7月上旬。
12、夏播的来年4月上中旬定植。
13、胡萝卜春茬于3月中旬-4月上旬。
1、叶菜类。这个时间很多农户喜欢种一些青菜，叶菜的种类比较多，生菜、油麦菜、茼蒿、菠菜，还有很多新品种，孔雀菜、香叶饺子菜等等。种类比较多，而且口感都不错。现在种植青菜也有两个好处，尽管没有小菜园，在花盆中阳台上也可以种植。
2、黄瓜、豆角。黄瓜在三月初开始育苗，大概需要40天左右的时间，到四月份温度稳定在12~15℃时开始移栽定植。选择一些结瓜多，口感好的品种。豆角露地直接种植的时间大概在四月中下旬，当温度低，雨水多时，容易烂种、缺苗，最好先育苗，等到四月份移栽。可以选择一些抗寒性强，早熟的豆角品种。
3、三月份种植蔬菜还是需要有些技术的，掌握好了，不过两三个月就能吃到新鲜的蔬菜。现在育苗，除了黄瓜、豆角，还有番茄、丝瓜、西瓜等等。如果没有育苗经验，可以适当晚些播种，比如豆角过一段时间可以露地覆膜种植，提高地温，促进早成熟。
