步骤
酒酿水果羹的做法步骤11.锅内放水开火，将红枣洗净放入。
酒酿水果羹的做法步骤22.大火煮开，放入一小片桔皮，转中火熬煮。
酒酿水果羹的做法步骤33.苹果削皮切片，桔子剥好皮。
酒酿水果羹的做法步骤44.取少量淀粉和成水淀粉。
酒酿水果羹的做法步骤55.锅内放冰糖煮化。
酒酿水果羹的做法步骤66.倒入水淀粉搅匀，小心不要溢锅。
酒酿水果羹的做法步骤77.放适量酒酿。
酒酿水果羹的做法步骤88.倒入水果煮开关火。
酒酿水果羹的做法步骤99.趁热享用吧。
小贴士
水果不能煮太久，会酸
酒酿圆子水果羹
食材
主料
圆子180g
苹果1个
酒酿200g
蛋2个
步骤
1.准备材料，蛋打散，苹果切粒。
2.取锅烧水，水烧开后倒入圆子。
3.待圆子浮起。
4.倒入一半的酒酿。(一盒有400克)
5.稍滚下一下。
6.倒入打好的蛋滑散，再放入苹果略煮片刻就可以起锅了。(喜欢吃甜的可以略加点白糖，因酒酿本身也有甜味。
