“五月半夏生”可理解为——五六月半夏倒苗后，可以采收，而有新的半夏药材上市，此时正当夏之半。因此，半夏的名称应当解释为：五六月半夏产新，盖当夏之半，故名。至于五月采半夏，典籍更是多有记载，如南朝梁代陶弘景提出“五月、八月采根、曝干”，苏颂云：“二月生苗一茎，茎头三叶……五月、八月采根，以灰裹二月，汤洗曝干。”
“五月半夏生”可理解为——五六月半夏倒苗后，可以采收，而有新的半夏药材上市，此时正当夏之半。因此，半夏的名称应当解释为：五六月半夏产新，盖当夏之半，故名。至于五月采半夏，典籍更是多有记载，如南朝梁代陶弘景提出“五月、八月采根、曝干”，苏颂云：“二月生苗一茎，茎头三叶……五月、八月采根，以灰裹二月，汤洗曝干。”
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