极品白茶一般一斤的价格波动比较大，好的可以达到一万元一斤以上，中等的白茶价格一般在2000元左右一斤，而普通的白茶价格一般在几百元。影响白茶价格的因素：
1、年份。白茶就跟红酒一样，年份越久的白茶，味道越浓也越纯，所以相同品牌的白茶，年份越久的越值钱。
2、品种。白茶因茶树品种、原料(鲜叶)采摘的标准不同，分为：芽茶(白毫银针)和叶茶(如白牡丹、新工艺白茶、寿眉)。白茶主要优质品种有白牡丹、白毫银针，其价格在一般白茶的10倍甚至百倍以上。白茶具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效。
