最黑色的水果是黑加仑,黑加仑含有大量的营养元素,可以有效的补充身体所缺失的营养。另外,黑色的水果比较多,例如黑葡萄、桑葚、黑枣、乌梅等水果。
黑色水果指的是颜色为黑色的水果,黑色水果因为含有大量的维生素、硒、铁、钙、锌等营养元素,而有着防癌、抗癌、抗氧化、抗衰老的功效。
最黑色的水果是黑加仑,黑加仑含有大量的营养元素,可以有效的补充身体所缺失的营养,另外,黑色的水果比较多,例如黑葡萄、桑葚、黑枣、乌梅等水果。
1、黑番茄
黑番茄的原产地是在南美洲,主要生长在中国的南部,属于新品种,含有大量的水分、维生素等营养元素,价格相对来说比较高。
2、黑苹果
黑苹果的外观与一般的苹果是没有很大差异的,但是它的颜色是黑色的,黑苹果的营养价值比较高,并且价格也是很昂贵的,所以一般是看不到的,只能在一些特殊的地方才能看到。
3、黑布林
黑布林原产地是在美国,表皮的颜色是黑色的,所以又被称之为黑李子,美国黑李等,吃起来的味道酸酸甜甜的,果肉吃起来比较软,口感整体上来说是比较不错的。
4、黑石榴
黑石榴是一种现在比较稀有的珍贵品种,而它的珍贵就在于它茎杆、果实、果皮的颜色都是紫黑色的,果粒的颜色为鲜红色,黑石榴的数量比较少,国内也仅有极少量种植。
5、黑柿
果皮的颜色为黑色,果肉的颜色为橘**,含糖量也高于一般的柿子,而且它的维生素含量比普通柿子要高一倍多,品质优良,产量比较少。
黑色水果有哪些品种
常见的黑色水果 桑葚 营养成分十分丰富,含有多种氨基酸、维生素及有机酸、胡萝卜素等营养物质,矿物质的含量也比其他水果高出许多,主要有钾、钙、镁、铁、锰、铜、锌。现代医学证明,桑葚具有增强免疫、促进造血红细胞生长、防止人体动脉及骨胳关节硬化、促进新陈代谢等功能。 桑葚味道酸美、多汁,但是品性微寒,因此女性来例假时要少吃,以防寒气过大,肚子疼痛。除生食外,桑葚还可做成桑葚布丁、桑葚蛋糕、桑葚果酱、桑葚水果沙拉等食用。 乌梅 含有丰富的维生素B2,钾、镁、锰、磷等。现代药理学研究认为,“血液碱性者长寿”,乌梅是碱性食品,因为它含有大量有机酸,经肠壁吸收后会很快转变成碱性物质。因此,乌梅是当之无愧的优秀抗衰老食品。此外,乌梅所含的有机酸还能杀死侵入胃肠道中的霉菌等病原菌。 夏天时,可以自制桂花乌梅汁,既营养又方便。将一小把乌梅加入水中,小火煮40分钟后,加入桂花、白糖,放凉后,便成为桂花乌梅汁。气味芬芳,口感酸甜可人,烦躁时可多喝,还有生津去火之功效。 黑葡萄 葡萄本身就是一种营养丰富的水果。宋代的医书《备用本草》记述葡萄的作用为“主筋骨,温脾益气,倍力强志,令人肥健,耐饥忍风寒,久食轻身,不老延年,可作酒,逐水利小便”。 黑葡萄的保健功效更好。它含有丰富的矿物质钙、钾、磷、铁以及维生素B1、B2、B6、C等,还含有多种人体所需的氨基酸,常食黑葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。把黑葡萄制成葡萄干后,糖和铁的含量会更高,是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品。 黑加仑 又名黑穗醋栗、黑豆果。黑加仑富含多种营养物质,对人体健康具有很大益处,因此在欧洲和其他一些地方非常受欢迎。而在国内市场,只能见到黑加仑加工成的果汁、果酱等,鲜果还很少见。 黑加仑含有非常丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质。目前已经知道的黑加仑的保健功效包括预防痛风、贫血、水肿、关节炎、风湿病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。
黑色水果品种与种类
黑色水果最主要的特点就是富含各种硒、维生素、铁、钙、锌等物质,营养价值很高,常见的黑色水果有好几十种,比如黑苹果、马蹄、蓝莓、桑葚、黑葡萄、黑加仑、乌梅、黑枸杞等。
乌梅
乌梅的颜色为紫黑色,形状和_类似,一般会在每年的5月份开始上市,经常食用乌梅还有助消化、保护肝脏、止咳止渴、止吐的功效。
桑葚
桑葚的果实是一串串的黑色圆粒状,一般会在每年的4月份左右开始上市,另外桑葚还具有滋阴补血、补肾、延缓衰老、明目的功效。
蓝莓
蓝莓的果实为黑色的小球状,一般会在每年的5月份开始上市,另外蓝莓还有增强视力、抗氧化、益智、增强免疫力的功效。
马蹄
马蹄的果实颜色为黑色,形状很像马蹄,一般会在每年的1月份开始陆续上市,经常吃马蹄还有清热明目、化痰止咳、调理肠胃的功效。
黑葡萄
黑葡萄的颜色一般为黑色,果实一般为玻璃球状,一般会在每年的8月份就开始陆续上市,经常吃葡萄还有缓解疲劳、补血益气、预防心脑血管病的作用。