姑娘果的功效和作用:
富含多种元素,营养丰富,可直接食用,也可制作果酱、罐头等食用,食用姑娘果对身体有不少益处。姑娘果是一种药食两用的植物。其中有些成分具有抗菌、抗肿瘤、利尿、抗氧化等作用。
民间有一些关于姑娘果治病的小偏方:红姑娘根煎剂对乙型肝炎有特效治疗。用其与茶同饮能明目清脑、稳定血压、降低血脂,久服无头晕之忧。
总的来说,姑娘果味苦、寒、清热解毒,祛痰止咳,软坚散结,利尿消肿。据说有开胃、助消化、补血、降压、提神之功效,对再生障碍性贫血也有一定疗效。现代营养学研究发现,姑娘果果实含多种甾醇和植物化学元素等活性物质,具有消除自由基、降脂、降糖、降压、预防多种疾病的功效。主治黄疸型肝炎,胆囊炎,感冒发热,咽喉肿痛,支气管炎,肺脓病,腮腺炎,睾丸、膀胱炎,血尿,颈淋巴结核;外用治脓疱疮。
一、姑娘果的营养成分
姑娘果除了具有一般水果所含有的氨基酸、维生素、微量元素等对人体有益的营养价值外,姑娘鲜果还有一定的保健药用价值。全草含酸浆素,种子含脂肪油约21%,油中含亚油酸约75%,及油酸约12%。 味苦、寒、清热解毒,祛痰止咳,软坚散结,利尿消肿。
姑娘果以果实供食用。成熟果食甜美清香,是营养较丰富的水果蔬菜。浆果富含维生素C,对治疗再生障碍性贫血有一定疗效。果实外敷可消炎,全株可配制杀虫剂,也可供观赏用。姑娘果膨大的宿存萼可入药,有清凉、化痰、镇咳、利尿之功效。全草有泻下作用,治痛风,但有堕胎之弊,孕妇忌用。成熟的果实可生食、糖渍、醋渍或作果浆。果实香味浓郁,味鲜美。
二、姑娘果的禁忌
1、体虚的以及孕妇禁用。
2、肥胖者尽量少食。