如果想要了解尼泊尔能不能种菜，那就要知道种菜需要满足的最基本条件是什么。第一：土壤的地质最好是砂壤土、壤土、粘壤土等松细的土壤。第二：土壤溶液浓度与酸碱度，酸碱度都要适中。第三：蔬菜需要的重要土壤元素是氮、磷、钙等等，同时还有必要的微量元素。第四：还有每种蔬菜可以生长的季节气候都是需要注意的。
清楚这些种菜需要的基本条件，我们也可以清楚明白尼泊尔是否能种菜了。尼泊尔只有两季气候，一个是干季，而另一个就是雨季。在干季的时候，早晚温差大，降雨量少，实在不便于种植蔬菜。在雨季的时候，雨量充沛，但是会经常泛滥成灾，根本就种不了菜，如果种菜了的话，可能也会被大水冲走。
而且尼泊尔也不具有蔬菜所需要的各种元素，导致蔬菜在尼泊尔当地是很难成长的。另外，尼泊尔山多地少，根本就不存在可以种植小白菜这类蔬菜。不过尼泊尔有种植玉米、马铃薯这样根扎进土里很深的植物，这个也是他们可以吃到为数不多的蔬菜了。
所以由此可以知道尼泊尔是不能种菜。所以就这是为什么尼泊尔一生下来就不能够吃到蔬菜的原因。不过现在交通运输方便，国外出进口也很方便，在尼泊尔吃到各种各样的蔬菜还是很容易的，但是吃到蔬菜的人可能都是富人。毕竟尼泊尔是世界上最不发达的国家之一，这个国家严重依赖外援，如果尼泊尔想所有人都吃到蔬菜，最好还是要去向其他国家学习种植蔬菜的方法。
1、土壤条件：种植蔬菜应选择土壤肥沃、有机质含量较丰富的地块作为种植地，或根据品种特性来选择酸碱度适宜的土壤。2、浇水方法：种植期间需根据土壤墒情进行浇水，干旱无雨时每周浇1次，进入雨季后要开挖排水沟。3、追施肥料：生长旺季需追施2-3次尿素，叶面喷施磷酸二氢钾有助于提高产量。
一、蔬菜种植知识
1、土壤条件
（1）种植蔬菜时，适宜选择土壤肥沃、富含有机质的地块作为种植地，或根据蔬菜品种的特性来选择酸碱度适宜的土壤。
（2）种植前，需翻耕整地，让土壤更松软，这样有利于排水，同时还要施入适量的腐熟有机肥或复合肥，促使蔬菜旺盛生长。
2、浇水方法
（1）大部分蔬菜都属于喜水作物，但都不耐涝，在种植期间要根据土壤的墒情来浇水，干旱无雨时可每周浇1次水，以保持土壤的湿润度。
（2）进入雨季后，需在种植地里面开挖排水沟，促使积水快速外流。
3、追施肥料
（1）在蔬菜的生长期间需为它们提供充足的营养，生长旺季需追施2-3次尿素，促使它们快速生长。
（2）叶面喷施磷酸二氢钾或过磷酸钙等叶面肥，可在一定程度上提高产量。
4、防治病虫害
（1）蔬菜容易受到病虫害的侵染，种植期间要按时观察它们的生长情况，若发现叶片上具有害虫，可及时捕捉。
（2）若蔬菜发生病害，需拔除严重染病的植株，并对其他蔬菜喷洒灭菌药物，以保证蔬菜能够健康生长。
二、温汤浸种方法
1、适宜水温为55℃左右，用水量为用种量的5-6倍。浸种时，先将种子用常温水浸泡15分钟，再转入55-60℃的热水中浸泡10-15分钟（在此期间要不断搅拌），待水温下降到30℃后，继续浸泡一段时间。
2、不同的蔬菜种子所浸泡的时间有所差异，辣椒种子一般需要浸泡5-6小时，茄子种子一般需要浸泡6-7小时，西红柿种子一般需要浸泡4-5小时，黄瓜种子一般需要浸泡3-4小时。
3、温汤浸种的原理为利用高温灭杀附着在种子表面与内部的病菌，该方法操作简单，无需使用任何药剂，而且还可以和浸种催芽相互结合。若在浸种期间适当使用一些药液，则杀菌效果会更好。
