椰子冻是一种很美味的食物，在泰国等等盛产椰子的地方非常普及，不是吸的椰子冻，而是用勺子吃的椰子冻，是不是很惊讶，那么，椰子冻孕妇能吃吗
椰子冻孕妇能吃吗
孕妇是可以吃椰子冻的
椰子富含人体所需的十八种氨基酸、钙、锌、锰、铁、维生素c等营养元素，中医认为，椰肉味甘，性平，椰汁味甘，性温，椰子粉有生津、利水等作用。椰子所富含的营养物质，对胎儿的发育也很有利，所以说孕妇能吃椰子。
宝宝可以吃椰子冻吗
宝宝是可以吃椰子冻的，但是小心不要过凉或者是太大块
椰子含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪及钾、镁等微量元素等，其椰肉和椰子汁都可以食用，味道极为清甜，营养价值也很高，有生津止渴、利尿通便、美容养颜等功效，且无毒、无副作用，因此，宝宝可以吃椰子。
吃椰子冻的好处
1.补益功效
当脾胃倦耽食欲不振、四肢乏力、身体虚弱时，将椰肉切碎，并加入适量的鸡肉和糯米，蒸熟后饮食，效力更佳，因为鸡肉、糯米及椰肉三者皆滋补，用炖汤的方式处理，补益功效更加显著。
2.止咳化痰
椰子中加入冬瓜子可泻肺火;加性凉的雪肉或清补的黄耳可中和椰子的温燥;患寒咳时，也不妨吃些椰肉，能起到止咳、化痰的作用。
3.杀虫消疳
椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用，饮其汁或食其肉均可驱除姜片虫和绦虫，用之于临床，不仅疗效可靠，且无毒副作用，是理想的杀虫消疳食品,，可令人血液通畅，肌肤红润。
4.治便秘
常喝椰子粉能够起到润肠通便的作用，尤其适合总坐在电脑前而引起便秘的患者。
5.预防多种疾病
椰子水促进肾脏和膀胱功能。此外，吃椰子还有助于预防和治疗胀气，便秘，溃疡，以及其它消化道和肠胃疾病。已证实椰子有预防癌症和骨质疏松症，溶解肾结石，减轻癫痫发作和胰腺疾病相关症状的功效。
6.利尿消肿
椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质，其成分与细胞内液相似，可纠正脱水和电解质紊乱，达到利尿消肿之效。
7.改善口腔溃疡
椰子汁富含月桂酸，具有抗病毒、抗真菌、抗细菌和抗炎特性，还能在口腔内形成化学性阻挠层，有助于维护伤口，让口腔溃疡得到恢复。
椰子冻的做法
1.先用开椰器开一个孔，把椰子汁倒出来，然后用大砍刀的刀角慢慢的在顶部凿一圈，小心操作，不要伤到自己的手。
2.把倒出来的椰子汁混合牛奶加入少量白砂糖，然后取三片丁吉利片泡软（具体用量要根据自己椰奶的量来改变），然后倒一点椰奶到小奶锅，加入泡软的丁吉利片小火煮到完全融化，再一边倒一边搅拌回大碗的椰奶中，然后把液体倒进椰子，这个时候喜欢水果的可以再往里面加一点水果，口感回会更好。
3.多余的椰奶可以倒到小盆子里面，然后和椰子一起放进冰箱冷藏三四个小时（冻成即可）。
4.喜欢原汁原味的可以直接吃冻顺便吃掉椰果，我比较喜欢吃加上水果的，再淋上一些些蜂蜜，味道非常赞
如何做椰子冻
椰子冻摆摊创业配方
椰汁鲜奶冻:椰报200ml+奶油100ml+吉利丁册10g+牛奶50m+白融题60g+椰蓉30g
龙薯那奶冻:椰奶冻粉79g+紫薯粉5g+马蹄珠2勺
可可愿奶冻:牛奶250g+糖1 5g+可可粉159+吉利丁水瓜奶冻:木凰1个+吉利丁片5g+牛奶100ml+糖15g蔓越梅樱奶冻:樱浆40g+要越基汁1409+吉利丁10g+牛奶100g+斌209
黄凡哪奶冻:黄+玉米淀粉60g+牛奶300ml+白糖30g草莓奶冻:草莓10颗+鲜牛奶300g+组砂糖40g+吉利丁
火龙果酸奶冻:酸奶200g+吉利丁10g+火龙果1个+糖 15g+椰蓉适量
攻瑰花奶冻:牛奶100ml4 干取瑰花+白题g+吉利丁片大白免奶冻:纯牛奶300g+大白免奶题10颗+漫奶油180g+吉利丁2片
桂花奶冻:纯牛奶250ml+白糖10g+干桂花1与+玉米淀粉209++蜂蜜509+五米油少许
芋前花菜奶j:莱莉花菜500ml+白凉粉25g+冰糖少许乌龙菜冻:乌龙茶500ml+白凉粉12g+牛奶50ml桂花南心冻:南瓜泥+牛奶300ml+玉米淀粉+炼乳10g
万能公式:
椰子水900ml、牛奶400ml、 挪浆200ml、淡奶油60ml、白砂糖50ml、吉利丁片20g
*椰子水可以买现成的，也可以直接用新鲜娜子取，定要当天现开的椰子，不然做出来的椰子冻会发酸
*白糖可以换成炼乳、蜂蜜等，可根据口味增减用量
制作步骤:
1、吉利丁片冷水泡软
2、将椰子水、牛奶、椰浆、淡奶油白秒糖倒入锅中开火，微微加热后，放入软化好的吉利丁片
3、不断搅拌，到白秒糖、吉利丁片完全融化
4、将煮好的椰子冻液倒回椰子中/倒入碗中，冷藏3小时以上
5、准备水果、芋圆、小饼干、椰子脆片等，码故在椰子冻上面
6、最后淋上少许都浆即可
材料
1、椰子：带壳的椰子一个
2、.纯牛奶：一盒250毫升左右
3、白糖：适量，按个人口味
4、吉利丁粉或者吉利丁片：10g
5、椰浆椰蓉：可有可无
步骤
1、带壳的椰子，可以请水果店开好，也可以自己回家在顶上砍四刀。打开椰子壳，壳不要丢，把椰子水倒进一个大碗中，注意把渣渣滤掉。
2.挖一点椰子肉尝尝，如果比较老就全部挖出来，用料理机打碎，放旁边待用，如果比较嫩，就放在里边，等吃椰子冻的时候再挖着吃
3.凉开水50毫升左右融化吉利丁粉10g，隔水加热，让它彻底溶解
4.加热牛奶和糖还有椰浆（我觉得不加也没差），冒小气泡时把吉利丁溶液放进去，搅拌均匀
5.把牛奶溶液倒进椰子水里，搅拌均匀，把混合溶液倒进椰子壳里，盖上盖子 剩下的差不多一半，另找一个碗盛起来
6.挖出打碎备用的椰肉和椰蓉（可有可无）撒在椰子冻溶液里
7.放冰箱冷藏室，等待几个小时，然后就享用椰子冻啦
