燕麦片是一种营养丰富的食物，非常适合大人和小孩，尤其是在早上。燕麦片的吃法很简单，用开水冲一下就行，可以加入蜂蜜和牛奶，甚至还可以加入一些水果丁，都是小孩子喜欢吃的。当然，燕麦片用来煮粥更有营养。燕麦粥也很简单，可以加点其他食材。
海藻燕麦片
简介
燕麦片是粗粮，很难消化，我得等宝宝大一点再吃。我煮燕麦粥的时候加了一些寿司用的海苔，有点咸，味道更好。加点葡萄干，坚果之类的，大人的饭和宝宝的饭一起煮，省事又营养！
材料
燕麦片50g，鸡蛋1个，海苔适量，水500g。
工作方法
1.将清水倒入锅中，烧开。将燕麦片放入锅中，转小火煮至粘稠状。
2.将鸡蛋打散，倒入燕麦片中，搅拌均匀，煮沸。
3.将海藻撕成小块，放入燕麦片中煮至变软。
欺骗
1.市场上有很多种燕麦片。要选择纯燕麦片，市面上有些“燕麦片”是多种谷物混合而成，如小麦、大米、玉米、大麦等。，其中燕麦片只占很小一部分甚至根本不含燕麦片。
2.最好选择需要煮熟的燕麦片。生燕麦片煮的时间长，一般20-30分钟，熟燕麦片时间短，一般3分钟左右。生燕麦片做起来比较麻烦，但是营养保存比较完整。
3.最好不要选择“速溶”麦片。“即食”麦片虽然方便，但加工越多，营养流失越多。还有，不要选择各种口味的麦片，因为这种麦片往往添加了麦芽糊精、砂糖、奶精(植脂末)、香精等。
4.海藻被用来做寿司。
5.1岁前的宝宝食物中不必添加盐、糖等调味料。
6.遵循添加辅食的原则。如果有你的宝宝从未吃过的材料，请小心避免引起过敏反应。
黑色燕麦片
材料
黑燕麦片2片，米饭2片，水1壶。
工作方法
1.大火烧开水，加入大米和麦片；
2.滚15分钟，转小火，慢炖至粘稠，中间搅拌几次小心溢出锅外。
紫色燕麦粥
材料
米饭，紫薯，燕麦片
工作方法
1.淘米后加少许水浸泡30分钟或前一天晚上。
2.将紫薯去皮切成小块，与米饭一起放入锅中，加水煮沸。
3.煮至米粒全部膨胀，加入燕麦片继续煮至粘稠。喜欢的话煮的时候可以放点冰糖进去。
燕麦粥简单的做法
粗粮粥种类如下：
一、三色藜麦
藜麦煮制方便，无需提前浸泡，稍加淘洗后加水煮15分钟左右就熟透，还可以搭配紫薯、红薯、红枣等来丰富口感，喝上一碗温润可口，全身暖乎乎。
二、三色糙米
三色糙米淘洗后放入电饭锅中直接预约煮米饭，或者提前浸泡后直接按正常电饭锅煮米饭方式，香喷喷的三色米饭即得，营养丰富味道香，还很有嚼劲，胃里满足，味蕾也舒坦。
三、小米
小米，籽粒很小却富含多种营养素，煮制成小米粥金灿灿，看着就有食欲，而且好消化，易吸收，在北方很多地区“小米粥”被称为月子餐，是上好的调养品。还可以搭配红薯、红枣等来煮粥，营养更丰富，老人、孩子也适合吃。
粗粮早餐搭配：
1、荞麦馍馍+玉米粥
主食：荞麦馍馍+胡麻子花卷。流食：玉米粥。菜：黄瓜炒鸡蛋。这三种搭配，做早餐好消化又美味。小米粥可是老人最好吃营养的粗粮粥，老年人经常吃好处多多。早餐用黄瓜炒鸡蛋，爽口美味的很。
2、紫米粥+南瓜白菜肉包子
主食：南瓜白菜肉包子。流食：紫米粥。流食：蒜薹炒香干。用南瓜泥和面发酵，做成包子皮，用白菜猪肉做馅，调味很清淡，这样蒸出来的包子，清淡美味又好吃营养丰富。紫米粥是用电饭煲预约的，里面加糯米和紫米一起熬制，粘稠软糯又香味浓郁，真好吃，中老人吃真不错。
早餐燕麦粥，味道非常好，入口香甜超好吃！不论是大人吃，小孩吃，还是老人吃都是非常适用的。而且非常的健康。早餐燕麦粥的食谱大全及做法受到很多人的欢迎。
用来制作燕麦粥的燕麦原料有两种，一种是燕麦颗粒，另外一种便是人们常吃的燕麦片。燕麦片一定要买纯麦片，复合燕麦片中除了燕麦外还有其他成分，煮粥的话，燕麦的含量略少。使用燕麦颗粒时，可以将燕麦先浸泡2个小时，或者用水将燕麦烧开后放置一段时间。这样做的目的是让较硬的燕麦充分吸水，缩短煮粥时间。如果时间紧或者想缩短煮粥时间，可以用燕麦片代替燕麦颗粒。下面介绍几款早餐燕麦粥的食谱大全及做法：
1.燕麦鸡蛋蔬菜粥
配料：燕麦或燕麦片60克，鸡蛋1个，水800克，白菜或其他蔬菜适量，盐等调味品适量。
做法：水中放入燕麦片或煮好的燕麦，边搅拌边加热到燕麦变得粘稠。然后将打好的蛋倒入并继续搅拌。等水开后放入切成碎末的白菜、菠菜或生菜等(按照自己的喜好)，并适当加热后，加少量盐、香油、胡椒粉、香菜等调味后即可。
2.银耳红枣燕麦粥
配料：燕麦或燕麦片60克，银耳90克，干红枣60克 ，水1000克，白糖60克。
做法：银耳泡开煮熟，燕麦米煮熟，在水中加入煮好的银耳、燕麦或燕麦片以及洗净泡开的红枣，大火煮开后小火慢煮，然后再加入白糖稍煮2～3分钟即可。
3.水果燕麦粥
早餐燕麦粥的食谱大全及做法--水果燕麦粥的配料：燕麦米或者燕麦片60克，水1000克，水果(草莓、香蕉、波萝)适量，枸杞数克。
做法：将燕麦米或燕麦片煮熟烂，然后加入水果粒和枸杞，再用小火煮5分钟即可食用。煮好后加入牛奶口感更佳。
4.燕麦红薯粥
配料：燕麦米或燕麦片60克，红薯150克，大米60克，水1200克，蜂蜜15克。
做法：红薯洗净切小丁，燕麦煮熟，米淘净。将燕麦、红薯和大米加入锅中并大火烧开，改小火将红薯煮烂后熄火。待粥冷却到温热时加入蜂蜜，拌匀即可。
