哪些蔬菜较喜阴,不需要太强的阳光

小编:优质农业网   人气:0℃   发布时间:2025-02-19 11:32:13
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洋葱、油麦菜、小油菜、韭菜、丝瓜、香菜、萝卜等。

哪些蔬菜较喜阴,不需要太强的阳光

喜阴不需阳光的蔬菜有以上几种,在阴凉处将其养护可让其生长良好,食用后也能对人体健康起到很好的作用和效果。

蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类,蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。

据国际物质粮农组织1990年统计,人体必需的维生素C的90%、维生素A的60%来自蔬菜。此外,蔬菜中还有多种多样的植物化学物质,是人们公认的对健康有效的成分,目前果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性疾病的多种物质,正在被人们研究发现。

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