玉竹如何选择与保存

小编:优质农业网   人气:0℃   发布时间:2025-02-19 11:04:56
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玉竹,又名葳蕤(音同尾参),之所以会取这么一个看生僻名字,无非是说,玉竹根长满须,如同古代旌旗垂落的璎须,试想想红缨枪,上面的红缨。

玉竹如何选择与保存

玉竹可以说是黄精的卵生兄弟,除了多须外,外形与气味几乎与没有差别。更为神奇的是,两者若没有炮制,尝起来的味道也差不多。

玉竹主要具有生津止咳,养阴润燥、注意若是是燥热咳嗽,它的止咳效果的非常好,因它呈凉性。

其实不管是挑选玉竹,还是其它药材,不外乎从外形、色泽、气味、以及味道去选。

好的玉竹,呈淡黄色,闻起来有股清香,属于玉竹独有,根根饱满如手指大小,尝起来有点甜。大体而言,以湖南邵东、耒阳所产的湘玉竹最佳。

那该如何保存?

玉竹秋季开挖,挖回来的玉竹,经过清洗,还需放灶上蒸熟,然后拿出去晒。晒干后,放阴凉地方,尤其注意防虫防湿。

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