1、必须在干仓陈化。干仓不会发霉，转化较为缓慢，但能保持普洱茶的真性。干仓指茶叶在湿度、温度适中、通风透气的环境中后发酵存放；湿仓是指茶商，把茶叶放在通风不畅、湿度较高的环境加速陈化，在市场上当老茶高价售出谋取利润。
3、 温度不可骤然变化。仓内温度如果过高，温差变化太突然，将会影响茶汤水性给予口感的活泼性。
4、 避免杂味感染。茶叶是最会吸收杂气异味，洒一把干燥茶叶，会吸清空气中的异味，应力求贮放环境清洁无杂味。
5、 避免日晒风吹。在阳光下，酚类物质，叶绿素更容易氧化，从而使茶叶变色，变质。升高的温度亦会使茶叶加速发酵变酸。空气上，流通的空气有较多的氧份，有利于茶叶中微生物的繁衍，因而可加速茶叶变化，但不能将茶挂置在风口，否则茶气会被吹走、茶味吹散，饮用起来便淡然无味。
6、 利用竹箬包装。这种传统包装的质料和方式，有助于普洱茶于后发酵时，过滤杂味以确保清纯的功效。
扩展资料：
普洱茶并非年代越久远越好，只有质量合格的产品在合适的储存条件下，在一定时间范围内茶品的品质会朝“好“的方向转化。一款茶品如果起初质量未能达标，或者是后期储存不当，那么不论放上多长时间，茶叶品质都不会好，而且普洱茶市场上一些不法商贩造假做旧的很多。
造假手段主要就是以湿仓加快生茶的陈化速度，制造出所谓的“陈年老茶”。或者把茶的包装做旧，以表现出陈旧感。鉴定陈年普洱茶的真假和优劣鉴定对普通消费者来说有极大的困难。
普洱茶的家庭储存方法如下：
一、生茶熟茶分开存放：
生茶和熟茶的工艺不同，两者的香气也不一样，在存放时一定要分开，最好的办法就生茶装在一个箱子里，熟茶则放在另一个箱子里。
混在一起存放会导致串味，影响茶叶后期的香气、滋味和口感，到时候茶叶的品饮价值会下降很多。
二、选择经济实惠的存茶容器：
家庭储存普洱茶，可以选择一些经济实惠的存茶容器，比如牛皮纸袋、纸盒、纸箱。如果是散茶、或者是比较少的几片茶饼、或者是已经拆开的茶饼，就可以放在牛皮纸袋或者纸盒里面，都可以起到防潮防异味的作用。
原件购买的整件茶可以直接存放，因为整件出厂的茶一般都是纸箱包装的，纸箱能够隔热、吸湿，又可以防潮防异味，而且纸箱的材质很容易获得，可以说是家庭存茶的首选了。
三、包装好的茶叶，放在合适的地方：
用牛皮纸袋或纸箱包装好的茶叶，在存放时注意放在离墙、离地一定距离的地方，可以在下方垫一些木板，不然茶叶容易受潮。
同时茶叶要避光、避开风口。避光很好理解，就是不要被太阳光直射，因为被太阳光直射后，茶叶的口感会变淡，影响品饮价值。
普洱茶的冲泡方法：
泡茶水温：水温的掌握对茶性的展现有着重要的作用。高温有利于发散香味，有利于茶味的快速浸出。但高温也容易冲出苦涩味，容易烫伤一部分高档茶。水温的高低因茶而异。例如，用料较粗的饼砖茶、紧茶和陈茶等适宜沸水冲泡；用料较嫩的高档芽茶（如较新的宫廷普洱）、高档青饼适宜适当降温冲泡。
避免高温将细嫩茶烫熟成为“菜茶”。在冲泡部分高档新青茶时，除直接降温外，还可通过不加壶盖或沸水高冲来降低水温，避免因茶叶烫熟而产生“水闷气”。
冲泡时间：冲泡时间长短的控制，目的是为了让茶叶的香气、滋味展现充分准确。由于云南普洱茶的制作工艺和原料选择的特殊性，决定了冲泡的方式方法和冲泡时间的长短。
陈茶、粗茶冲泡时间长，新茶、细嫩茶冲泡时间短；手工揉捻茶冲泡时间长，机械揉捻茶冲泡时间短；紧压茶冲泡时间长，散茶冲泡时间短。
