一般植物药材与浸泡用酒的比例在1:8-10，花草类多一些，1斤玫瑰花最少需要16 7斤左右的白酒浸泡，所以100斤酒大概需要1.6kg左右玫瑰花瓣，浸泡后看如果有花太多的状况，可以再适量加些白酒。浸泡需要15天以上
玫瑰花泡酒的功效有健脾祛湿，美容养颜以及提高免疫力，增强体质的作用。而且对于女性内分泌失调导致的乳腺炎，以及乳腺增生有一定的疏通效果。另外也有一定的抗氧化作用，能够改善皮肤，起到美容养颜和降低血脂的功效。玫瑰花泡酒的制作方法，就是把干玫瑰花放到纯粮酒中，然后密封起来。
长期饮用玫瑰花酒具有美容、养颜、和血散瘀、清心健脑、滋阴补肾、健脾益胃之功效，是滋养保健之佳品
