摆摊卖水果和卖蔬菜，有许多的共同点：1，都属于较难经营的生鲜行业；2，都是很辛苦的职业；3，都与人们日常的生活息息相关；4，它们的保存保鲜期都很短；5，都有销售旺季和淡季之分；6，两者的对外零售价都差不多。
但是，摆摊卖水果和卖蔬菜也有许多的不同之处：1，蔬菜是人们一日三餐的必备，不管是什么样家庭都会在每天进行消费；而水果在那些经济条件较差的家庭，会变得可有可无；2，水果的消费人群虽然更少，但它的单笔销售额较大，所以，人们在消费水果时对它的零售价格更敏感，这样就会使经营水果的毛利更低；而蔬菜的消费人群更多，但它的单笔销售额较小，所以，人们在买蔬菜时对它的零售价却不怎么计较，这样就能使经营蔬菜的毛利更高；3，因为，蔬菜的消费人群更多更广，人们在蔬菜的高、中、低消费档次上也更加全面，所以，在经营中，蔬菜的损耗更容易控制；而水果的消费人群相对更少，消费档次更不平衡，所以，在经营中的那些尾货、次货更难处理，致使水果的损耗率更高。
综上所述，如果是在卖水果和卖蔬菜同样适合的位置，用同样的人员去经营，卖蔬菜挣的钱肯定会更多一些。因为卖蔬菜和卖水果在其它条件都相同的情况下，卖蔬菜更具有：人气旺，毛利高，损耗小的优势。大家认为呢？
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个人觉得卖水果比较挣钱
因为水果除了坏掉的那些看似比较亏，其实早在之前卖出去的水果中挣回来了。第一，水果的利润还是很高的，看看现在的苹果，橙子等水果的价格就知道了。第二，现在人们每天都离不开水果，随便吃吃一个人一天都得要十几块更何况一家人都在吃，想想那个价格。第三，有些人吃水果的份量都赶上吃菜的和饭的数量，当然买的量就会更大。第四，商家对于储存时间短的水果会搞些活动，这样销量上去了，也规避了风险同时也挣到了钱。第五，过节那些水果礼盒销量还是非常可观的，简直就是暴力
总之而言，卖水果就是辛苦些比如菠萝或者凤梨等这类要弄得水果，其他基本都是顾客选了带走，还是很挣的
卖蔬菜也挣钱，现在人每天都买蔬菜，要求健康饮食，蔬菜的价格也是一直往上涨，但，没有水果的利润高，相比还是水果更挣钱些
摆摊卖蔬菜与卖水果，同样是做生意，但是两者之间利润率就不一样。蔬菜可以说多数人天天吃有人三餐吃，利润比较少，销量多。水果天天吃的人会比较少，利润高。水果一旦卖不出去损失相比蔬菜大，也是卖水果利润高的一个原因。其实，做什么生意赚钱，还得看在什么地方做的是什么生意。
这两种都是人们都是要吃的，蔬菜每天三餐，天天都需要，但是蔬菜不贵，销量大，薄利多销，利润不大。水果相对来说，要贵好多，利润大，但水果贵可以少吃，水果不好保存，不需要每天吃。所以综合起来评价，这两种各有千秋，各有利弊，这还得与摆摊的场地、位置、季节、销量等综合分析考虑，再做打算。
那些说一起卖的都是外行。一行里面就那么多道道，还去干两行。弄明白一行就不错了。
首先蔬菜水果都是快销品。要说利润其实差不多。蔬菜相对的需求量大一些，但是市场上卖菜的也比水果多。另外蔬菜的存放期要比水果短，很多菜过一夜就奄奄了。水果相对的存放时间能长。
现在人们购物越来越方便，不论蔬菜还是水果新鲜度是一个重要指标。另外超市集市大街上到处都能看见卖蔬菜水果的。因此买卖不好做啊。现在蔬菜水果存在两个极端，要么贵点品质好点，要么就是便宜。一般价格一般质量的往往卖不动。
愿意卖菜还是卖水果其实都差不多不建议两者都干。在做之前要有一个大体的预估判断，是进好货还是一般的。预估消费者的消费水平，要学会和气不能太斤斤计较。对于进货渠道每个地方都有自己的进货渠道。不明白的就去打听打听，先去货比三家摸清整个批发市场。
任何行业都不是看起来那么简单，入行一定要考察的差不多不能盲目。
两_生意都可以做！因为每天都在吃，不饱和。
可以水果和蔬菜一起卖呀。蔬菜毕竟是一天三顿，顿顿都要吃的嘛。水果也是啊，这两个一起卖不矛盾啊。
一天卖4000斤每斤挣三毛你算算多少
打烧饼煎水煎包，开一个民俗特色美食店挣钱快，保你一年买车两年买房三年娶个洋媳妇
我一天只卖了三斤菜
单品种蔬菜水果批发生意，怎么样推广？
如果是用食品级塑料制成的盒子是可以的。
食品级安全塑料材质分类：
一、PET 1、PET塑料常用于制作塑料瓶、饮料瓶等制品?人们常购买的塑料矿泉水瓶?碳酸饮料瓶都是PET包装制品?属于食品级安全塑料材质。
2、安全隐患：PET只适合装常温或冷饮料?不适宜装过热的食品?如果温度过热?瓶体会释放有毒物质可能会导致癌症。如果PET瓶使用时间过长也会自动释放有毒物质?所以塑料饮料瓶用完后就即刻丢掉?不要用来长时间装其他食品?以免影响健康。
二、PP
1、PP塑料是非常常见的塑料之一，可制成任何食品用塑料包装，如食品专用塑料袋、食品塑料盒、食品用吸管、食品用塑料件等，安全无毒并且耐低温、耐高温性能好。PP是唯一可以放进微波炉加热的塑料，并有高强度耐折性能，50000次
-20℃下高空坠落不会破损。
三、HDPE 1、HDPE塑料俗称高密度聚乙烯，具有较高的使用温度?硬度、力学强度和耐化学药品性较好。属于无毒安全材质，常用于食品用塑料容器的制作。
2、安全隐患：HDPE制作的塑料容器有不容易清洗的特点?故不建议循环使用。最好不要放进微波炉加热。
四、LDPE
1、LDPE塑料俗称低密度聚乙烯，用它制成的产品具有无味、无臭、无毒、表面无光泽的特点。常用于食品用塑料件，食品包装用复合膜，食品保鲜膜、医药、药品塑料包装等。
2、安全隐患：LDPE耐热性不强，通常温度超过110℃就会出现热熔现象。如?：用食品保鲜膜不要包裹食物加热，避免食物中的油脂容易将保鲜膜中的有害物质溶解出来。
五、PS 1、PS常用于制作碗装泡面盒、快餐盒、一次性食品包装盒等，具有很好的耐寒性能。
2、安全隐患：PS盒不能放进微波炉中，以免温度过高释放有毒物质。耐酸碱性差，不适宜承装酸性食品，避免分解出致癌物。
关于单品种蔬菜，表层含义是品种单一，不利于整套销售。因为不能打包出售，或者配送。往往会误解为，我家东西太少，买了我家的，还要费事去别人家买别的，最后倒不如从别人家一次性购买了？
那么这样的观点，对么？
首先，我们算下成本/利润。你综合批发的拿货价，就一定比你单品种的成本低么？不是绝对的。这点，你可以参考一下实际的，四五线城市，经常有整车的蔬菜水果进行销售，毫无例外，绝对是单品的情况居多。为啥？可以外行点说，整车单品成本更低利润更大。
其次，在销售和推广环节当中，你会只对单一产品做工作，能够提升单位时间内的效率。在产品准备方面，你会更有优势。
最后，回到我们的实操。如何做这个事？
1.定位好具体的产品，单一产品可以，但是必须知道这批产品的客户是谁？老年人/中年人/年轻人？
2.根据人群定位，来做具体的推广手段，是批发给超市？还是给菜市场？或者考虑好跳广场舞附近的小门店？
3.产品单一，是单次单一，还是永久单一。能形成品牌化最好，通过附加值来提升产品的利润空间。做增值服务。产品包装，礼盒，等手段。来做一般市场和礼品市场，也是不错的方法。
希望我的回答能够帮助到你！
