王麻子菜刀
巧妇难做无米之炊的说到一定是说到了做饭的点上，除此之外。即使你拥有厨师级别的手艺使用的菜刀不趁手一样也是这个道理。
品牌发展史
王麻子品牌可是中华老字号，始创于1651年清朝顺治八年，伟大领袖毛主席说过，王麻子、东来顺、全聚德这样的品牌一定要永远保留下来；这就足以证明老品牌的影响力有多大。
品牌质量
王麻子品牌的菜刀可以说是质量上成，它的品牌被评选为物质文化遗产之一；所采用的刀具材料均为优质钢打造，刃口锋利，使用方便经久耐用，国家刀具标准范围内合格产品。
品牌种类
王麻子品牌的菜刀包含我们常用的所有刀型。有斩骨刀、切片刀、水果刀等等，各种刀型都符合我们日常所需，每款配刀都是根据使用的特点进行打造，种类齐全方便选择。
品牌的外形特点
好的刀具除了品牌和质量外，重要的是外形构造是否合理，使用时能省力轻便才是关键，这些王麻子品牌的刀具全部具备，不同类型的刀具大小尺寸及重量都符合使用舒适度。
品牌的价格售后
王麻子品牌刀具能享誉千年除了好材质就是好口碑，当然价格和售后也是有保证的，很多不锈钢刀具刚开始用的时候不错，时间一久就会生锈。王麻子品牌刀具有专门的售后保养，官网价格也非常亲民，像40cr13系列的切片刀不到200元还送礼包，一把好刀能用上十几年，绝对是厨房的好帮手。
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双立人菜刀
好多厨师对双立人菜刀可谓是“情有独钟”，于是很多家庭也纷纷选择该品牌菜刀。
品牌发展史
双立人品牌是德国品牌，分公司是在意大利和上海。具有290年的历史品牌，据说创立这个品牌的人非常懂得浪漫，采用了两条河流的名字进行创始了品牌名字，双立人品牌在德国可以说是刀具行业的佼佼者。
品牌质量
双立人品牌的刀具可以说质量非常优秀，从厨师专业角度推荐来说，它能有效满足厨房使用刀具的所有需求。高品质、耐磨性极强且外形符合审美标准。
品牌种类
说到双立人品牌除了刀具之外，它还有旗下的锅具，很多人对双立人品牌的喜欢就来源于它种类的齐全。厨房的所有设备都能在双立人品牌下配套，不管锅具还、刀具种类繁多满足各种需求。
品牌的外形特点
双立人刀具的外形特点很有特点，尤其是旗下的系列种类很多，形状也有很多区别。不管是中餐还是西餐都能搭配不同的刀具进行使用；刀柄的设计感十足，体现了贵族气质。
品牌的价格和售后
双立人品牌刀具官网价格中有成套也有单件，像现在比较流行的鸿运当头系列的成套价格在800左右，看似价格优点高，其实一整套下来的刀具可以完全满足厨房使用的需求，不同款式的刀具也会在操作食材时省时省力。
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张小泉菜刀
很多喜欢研究厨房用具的人都会说，家里有了王麻子一定还要选择张小泉；自古就有南有张小泉北有王麻子之说。
品牌发展史
张小泉品牌始创于1663年，最早生产在杭州。它品牌旗下最多的是剪刀，改革开放前期为剪纸业中提供了大量的工具。随改革开放后，品牌旗下多家产业合并才让张小泉品牌逐渐流传下来，祖训要求：良钢精做，就是张小泉品牌追求。
品牌的质量
张小泉品牌可以说口碑非常好，用过的人都会夸赞它的质量，刀口锋利，切肉切菜不卡顿，甚至不用费劲就能把菜品切的很快，最重要的是清洗很方面，用水一冲就干净。
品牌的种类
张小泉品牌的菜刀种类不多，但是都是经典款，像切片刀和砍骨刀都是最常见的，另外比较好的就是剪骨刀，一样锋利使用起来更方便快捷。
品牌的外观和特点
张小泉菜刀最大的特点就是方头圆润，很多人都说这是它的一个标志，也有人说是设计的不合理。刀片的宽度不像普通菜刀那样宽，看起来就像是一个简易的水果刀，但使用起来很轻便，新手使用一定要注意安全，很多人忽略了它的锋利反而受伤。
品牌的价格和售后
张小泉不同系列的菜刀在官网价格都有明细，一般在200左右就能买到，甚至还有套装系列。当下使用比较多的就是圆润系列的圆切刀，价格在100左右，经济实惠又很好用。
