白灼散菜是一道简单易做的菜品，下面是做法：
所需材料：
散菜适量、蒜末适量、姜末适量、盐适量、鸡精适量、香油适量、生抽适量、油适量
做法步骤：
1. 将散菜用清水洗净，控干水分备用。
2. 烧开一锅水，加入适量盐和少量油，水开后将散菜放入锅中略烫一下，捞出控干水分。
3. 将蒜末、姜末放入碗中，加入少量盐、鸡精、生抽和香油，调成蘸料备用。
4. 将散菜码放到盘中，浇上调好的蘸料即可。
温馨提示：
1. 烫散菜的时间不要过长，否则会影响口感。
2. 蘸料的调配可以根据个人口味调整。
白灼散菜是一道简单易做的菜品，下面是做法：
所需材料：
散菜适量、蒜末适量、姜末适量、盐适量、鸡精适量、香油适量、生抽适量、油适量
做法步骤：
1. 将散菜用清水洗净，控干水分备用。
2. 烧开一锅水，加入适量盐和少量油，水开后将散菜放入锅中略烫一下，捞出控干水分。
3. 将蒜末、姜末放入碗中，加入少量盐、鸡精、生抽和香油，调成蘸料备用。
4. 将散菜码放到盘中，浇上调好的蘸料即可。
温馨提示：
1. 烫散菜的时间不要过长，否则会影响口感。
2. 蘸料的调配可以根据个人口味调整。
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