春芹菜的种植时间是1-3月，夏芹菜则在春天断霜后播种，一般在6-7月定植，秋季芹菜则在6-7月上旬种植，在南方温暖地区，可以种冬芹菜，9-11月进行种植。

芹菜原产地中海沿岸，在我国栽培历史悠久，分布广泛，产于全国大部分地区。河北宣化，山东潍县、河南商丘都是芹菜的名产地。早青芹菜又名黄心芹菜，分布于上海、南京等地。株形较矮，株高 30~40cm，叶柄粗短，最大叶柄长23cm,宽lcm，厚0.5cm,呈浅绿色，空心， 纤维较多，品质较差，叶绿色，心叶黄色，不耐寒，早熟，适于夏季栽培。
春芹菜的种植时间是1-3月，夏芹菜则在春天断霜后播种，一般在6-7月定植，秋季芹菜则在6-7月上旬种植，在南方温暖地区，可以种冬芹菜，9-11月进行种植。

芹菜原产地中海沿岸，在我国栽培历史悠久，分布广泛，产于全国大部分地区。河北宣化，山东潍县、河南商丘都是芹菜的名产地。早青芹菜又名黄心芹菜，分布于上海、南京等地。株形较矮，株高 30~40cm，叶柄粗短，最大叶柄长23cm,宽lcm，厚0.5cm,呈浅绿色，空心， 纤维较多，品质较差，叶绿色，心叶黄色，不耐寒，早熟，适于夏季栽培。
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