1、适当控制浇水。为了减低棚内的湿度，要尽量减少浇水次数，所说的较少次数并不是不浇水，而是要保证能够满足蔬菜生长需要的基础上减少浇水。生长期如需浇水，应浇小水，切忌大水漫灌。
2、垄作覆盖地膜。栽植是采取高垄地膜覆盖栽培或配合喷施新高脂膜，可以保持土壤水分，减少水分的蒸发，还可以降低空气的湿度。在灌溉时用膜下灌水法也可降低空气湿度。
3、加强中耕松土。在定植后覆盖地膜前，浇水后及时中耕松土，可减少蒸发，保持土壤水分，减少浇水次数，降低空气湿度。
4、合理通风。在保证棚内温度适宜的前提下，及时通风，排出湿气，降低棚内的空气相对湿度。
5、掌握浇水时间。大棚浇水时应选择在晴天上午进行，浇水后立即密闭棚室，以便提高温度，在中午和下午加大通风，排出棚内湿气。
大棚种植蔬菜政府有扶持吗
大棚蔬菜的种植面积也在逐年扩大，不仅丰富了城乡“菜篮子”，而且有利于农民增收。但是由于大棚蔬菜生产具有高投入、高产出、高科技含量的特点，生产过程中存在着重茬导致土传病害严重、盲目施肥、管理跟不上造成病害加重、有害气体和低温为害、盲目大量使用高毒农药、蔬菜品种结构不合理等问题，在一定程度上限制了棚室蔬菜生产和发展，使产品的产量和品质受到较大的影响，生产潜力得不到正常发挥，经济效益低下，严重挫伤了种植者的积极性。因此，很有必要采取积极有效的措施加以解决，使大棚蔬菜生产步入良性循环的轨道。
问题一：重茬导致土传病害严重
由于受利益驱动、区域专业化生产、种植习惯和技能等条件限制，种植模式单一，年年或季季种植同一作物，重茬现象普遍。大棚蔬菜生产多年重茬会造成土壤中营养元素平衡被破坏、土壤微生物群落异化，最终导致土壤性能恶化，病原在土壤中越积越多，使得枯萎病、青枯病、茎腐病、根腐病、根结线虫等土传病虫害逐年加重，蔬菜产量逐年降低。许多菜农反映：近几年大棚蔬菜（如辣椒、番茄、黄瓜、茄子等）死棵现象严重，花钱买了很多药都不管用！殊不知，造成这么严重死棵现象的主要原因就是重茬！
防止对策：合理轮作，起土换土，土壤消毒。
建立科学的轮作倒茬制度，避免同类蔬菜轮作，因为同类蔬菜有相似的病虫害，使下茬蔬菜病虫害更重。接茬种植玉米、蒜苗能改善土壤理化性状，大蒜根系分泌大蒜素能杀灭土壤中部分残留的有害菌。也可将表土起出，或利用下部新土，或换新土。化学药剂土壤消毒：⑴用甲醛溶液在定植前2周进行地面喷雾；⑵用80%露速净，或60%地旺，或蜡质芽孢杆菌生物杀菌剂，随耕地施入土中，可有效控制或减轻土传病害发生。
问题二：施肥存在很大的盲目性
长期以来，菜农沿袭经验盲目施肥的做法很不科学。主要表现在以下几个方面：
1、重无机肥轻有机肥。大部分菜农认为化肥施用简单、省事、见效快，有机肥（如堆肥、圈肥、饼肥等）施用麻烦、脏、见效慢，因而施肥主要以化肥为主，有机肥施用量较小。殊不知有机肥含有丰富的有机质，能改良土壤结构，不仅有利于作物根系的生长发育，而且有助于提高土壤保水、保肥能力。
2、过量施肥。菜农们为了获得高产高效，秉承着老习惯的“舍不得投入哪来高产”的思路施肥，施大肥，特别是速效氮肥（如尿素）的施用量远远超出理论施肥量。研究证明，当土壤养分贫乏、施肥量很低的时候，追肥的增产效果很明显；随着施肥量的增加，当施肥量增加到作物养分需求时，施用再多的肥料产量也不会增加。过量施肥只会造成肥料浪费，污染环境，使棚内土壤盐渍化越来越严重，土壤的理化性状恶化，阻碍蔬菜正常的生长发育，容易引起生理性病害的发生和蔬菜硝酸盐含量超标，影响大棚蔬菜的可持续生产。
3、氮、磷、钾肥施用比例失调。目前大棚蔬菜生产中普遍存在重氮轻钾的施肥方法。一些菜农过于迷信氮肥的增产作用，盲目过量施用，而对钾肥又误认为土壤里富含钾，施的很少或仅靠有机肥来补充，结果造成土壤里氮肥过量钾肥短缺的现象，作物平衡吸收受阻，降低了作物对病害和不良环境的抵抗力，造成蔬菜减产、品质和口感变差、不耐贮运。
4、忽视微肥。由于菜农习惯长期种植单一的蔬菜品种，而不同蔬菜对养分（主要指微量元素）吸收的特定性，往往造成土壤中某种微量元素的相对缺乏。微量元素和大量元素对蔬菜的健康生长同等重要。实际生产中，由于种植户对补充微量元素的忽视，造成土壤中因钙、镁、硫、硼、钼等中微量元素缺乏而引起的脐腐病、叶片黄化、畸形果、茎裂、花而不实等生理病害呈多发趋重态势
有。大棚种植蔬菜政府有扶持。
为鼓励发展蔬菜产业，达到相关要求的，可以申报设施蔬菜园艺项目，享受财政资金扶持。
有补贴的，根据各个地方的政府政策不同，补贴也不同，市财政每年都会有安排专款专用的，鼓励企业，个体，合作社等都有补贴，具体有哪些得看各个地方政策为准。
国家这几年对农村农业项目也很重视的，大力扶持三农，基本都有补贴扶持政策，也会根据种植面积，国家也会给予一定的资金补助，所以大家可以咨询当地政府部门具体了解。
大棚种植蔬菜高效栽培技术：
1、科学管理：
选择优良的蔬菜品种，为了提高蔬菜抗寒性，在种植之前对种子进行低温处理，适时播种，培育优良菜苗品种。
选择土壤肥沃的地区，根据蔬菜需要做好土地管理。避免高温影响，要注意温室大棚通风，调节温度实现空气对流，防止有毒气体影响菜品。灌溉时使用滴灌、喷灌设备，采取膜下滴灌浇水技术，使节水灌溉科学化、灌溉目的最优化。
注重按季节给叶片喷水，夏季水分蒸发量很大，叶片缺水出现卷曲现象，喷雾就是为了防止叶片和菜花花柱缺水，促进授粉。
2、科学种植：
无土栽培采用的是水种植法、营养液种植法等，该类种植方法健康环保，所种出的蔬菜质量高、营养价值高且成本低，因此得到普遍推广。软化栽培是在蔬菜生长一段时间之后，将大棚内部设置成半黑或黑暗环境，注意环境的湿润度，这种方式种植的蔬菜营养价值最高。
反季栽培是在夏天种植耐阴蔬菜，注重使用黑色遮阳并依据土壤性质和育苗真实需求来进行适量拌合物与有机肥料的添加。
