板蓝根种植

板蓝根别名大靛、菘兰、菘青、大青等，为十字花科二年生草本。以根入药称板蓝根，只一年起收，以叶入药称大青叶，根及叶味苦、性寒。有清热解毒、凉血消斑的功能。主产于河北安国、江苏南通。全国各地广泛引种栽培。黑龙江栽培，可作为一年生种植，一般不能越冬。要得到种子，秋季收根入菜窖中贮藏。第二年栽种可得到种子。

喜温和、湿润气候，耐寒、怕涝，水浸后易烂根，对土壤要求不严，一般地均可种植。底肥充足耐连作。但选择排水良好的沙质壤土为宜。

（1）整地施肥

板蓝根系深根植物，选择土层深厚、疏松的土地。每亩施圈肥3000～4000千克，亩施磷酸二铵15千克，亩用生物钾肥4千克，均匀撒于地内深翻30厘米以上，有利于根部生长成顺直光滑不分叉。然后做成1米宽的平畦，以待播种。

（2）播种

春播在4月上旬，夏播5月下旬。以条播为好。播前种子用40℃温水浸泡4小时，用草灰播拌匀。然后在畦面上按行距20厘米，开一条1.5厘米深的浅沟，将种子均匀撒于沟内，覆土1厘米，稍加镇压，灌透水7～10天可出苗，如种子发芽率70%，每亩用种量2.5千克左右。

（3）留种与采种

一年生大青叶不开花结果，春播的当年可收根。在刨根时，注意选择无病害、虫害，粗大健壮不分叉的根条留种。按行距40厘米×30厘米，移栽到肥沃的留种地里培植。栽后及时浇水，加强管理。冬季需培土、施肥防寒。翌年4月幼苗返青后及时浇水松土除草。不可过量施氮肥，否则茎秆徒长细弱，遇风雨易倒伏，不利种子成熟。因此，要配合施磷钾肥，待种子成熟后，采收晒干脱粒，放置迎风干燥处贮存。

（4）田间管理

①松土除草：播种后保持土地湿润，以利出苗。幼苗出土后浅锄，防止伤幼苗，经常保持土疏松无杂草。

②间苗定苗：苗高7～8厘米时按株距6～10厘米定苗，去弱留壮缺苗补齐。

③追肥浇水：以收大青叶为主的，一年要追3次肥。第一次在定植后，每亩用尿素10～15千克，在行间开浅沟施入，地旱及时浇水。第二三次都在收完叶子后立即追肥，每次可用圈肥并适当配施磷钾肥供使植株生长壮旺。以收板蓝根为主的，生长旺期不割叶子，少追氮肥，适当施用肥和草木灰，促使根部生长粗大，产根量高，根叶兼收时，生长旺盛时期割一次叶子，秋后收根。

（5）防治病虫害

①霜霉病：为害叶部，叶背面不产生白色或灰色霉状物，无明显病斑严重时叶枯黄。防治方法：一是采取农业综合防治地排水，夏防涝，通风透光，烧毁病株。二是在发病初期用65%代森锌可湿性粉剂或百菌清喷施，控制其蔓延。

②菜青虫、蚜虫：为害叶片，严重时将叶片吃成网状，叶片变黄、卷曲、植株矮小，蚜虫用40%乐果乳剂2000倍喷施，菜青虫用敌杀死、万灵进行喷洒防治。在生长期进行两次辛硫磷灌根，以防地蛆，造成烂根。

（6）收获加工

如收大青叶，播种后水肥管理跟上去，一年可割收2～3次。割收叶子时选晴天，立即晒干、色绿、质量好。如遇阴雨应烘干，否则要发霉变黑，降低质量。干后即可供药用。收板蓝根时，注意不要刨断刨伤，影响质量，把刨回的根晾到六七成干，去掉泥土，捆成小捆，晒至完全干燥。以粗壮均匀、条干整齐粉性足实者为佳品，一般亩产板蓝根300～500千克，于叶200千克左右。

蓝实

(《本经》)

异名蓝子(《本草经集注》)。

来源为蓼科植物蓼蓝的果实。

植物形态蓼蓝(《唐本草》)，又名：蓝(《本经》)。

一年生草本，高50～80厘米。须根细，多数。茎圆柱形，具显明的节，单叶互生；叶柄长5～10毫米；基部有鞘状膜质托叶，边缘有毛；叶片椭圆形或卵圆形，长2～8厘米，宽1.5～5.5厘米，先端钝，基部下延，全缘，干后两面均蓝绿色。穗状花序，顶生或腋生；总花梗长4～8厘米；苞片有纤毛；花小，红色，花被5裂，裂片卵圆形；雄蕊6～8，着生于花被基部，药**，卵圆形；雌蕊1，花柱不伸出，柱头3歧。瘦果，具3棱，褐色，有光泽。花期7月。果期8～9月。

野生于旷野水沟边。分布辽宁、河北、山东、陕西等地。现东北至广东均有栽培。

本植物的叶或全草(大青)以及叶的加工制成品(青黛、蓝靛)亦供药用，各详专条。

采集秋季果实成热时采收，晒干。

药材干燥的瘦果，包于宿存的花被内，卵形，长约2毫米许，有三条棱线，表面褐色，有光泽。

性味甘，寒。

①《本经》："味苦，寒。"

②《别录》："无毒。"

③《药性论》："味甘。"

归经《本经逢原》："入肝。"

功用主治清热，解毒。治温热发斑咽痛，疳蚀，肿毒，疮疖。

①《本经》："主解诸毒，螫毒。"

②《药性论》："填骨髓，明耳目，利五脏，调六腑，利关节。治经络中结气，使人健，少睡，益心力。"

③《唐本草》："疗毒肿。"

④《品汇精要》："解毒药、毒箭、金石药毒、狼毒、射罔毒。"

⑤《本草求真》："解毒除疳。"

⑥《中国药植图鉴》："解热解毒，治小儿各种疮疖。"

用法与用量内服：煎汤，1～3钱。外用：研末调敷。

宜忌《本草经疏》："虚寒人及久泄畏寒，腹中觉冷者勿服。"

名家论述《本经逢原》："《本经》取用蓝实，乃大青之子，是即所谓蓼蓝也。性禀至阴，其味苦寒，故能入肝。专于清解温热诸邪也，阳毒发斑咽痛必用之药。而茎叶性味不异，主治皆同。"