一种是香蕉，一种是食用盐，咱们准备三根香蕉，一小勺食用盐即可。接下来咱们就可以开始香蕉的处理以及香蕉茶水的制作了。
2、先准备一个稍微大一点的碗，向碗中倒入半碗清水，加上准备好的食用盐，先将食用盐和清水搅拌一下，让食用盐融化，食用盐融化之后把准备好的三根香蕉放到清水中浸泡一会，这样可以将香蕉清洗得非常干净，因为香蕉皮咱们需要用到。
3、香蕉浸泡好了之后再用手用力地搓一下，把外皮搓洗得干净一点，搓洗完成之后咱们将香蕉皮剥开，剥完的香蕉皮不要丢掉，先放到一旁备用，先将香蕉的果肉用刀切成小段，段的长度最好不要超过三厘米，切好之后放到一个小盘中备用。
4、咱们将切好的香蕉放入到砂锅里，然后再把香蕉皮放进去，加入适量的清水，清水不要太多，刚刚与香蕉的高度平齐即可。接着盖上砂锅的锅盖用大火将锅内的水烧开，然后将大火转成中火焖5分钟，时间到了之后就可以关火装碗食用了，一道特别美味的香蕉茶水就做好了。
【小贴士】
1、在做香蕉茶水的时候要先用大火把锅里的水烧开，然后再转成中火焖5分钟。
2、香蕉皮一定要清洗干净，因为咱们在煮汤的时候会把香蕉皮放进去煮。
