收稻谷的时候有很多鸟，应该是禾鸡，他们很喜欢吃稻谷！
上世纪六、七十年代，在老家湘南农村，每当水稻田里禾苗长至一尺多高的时候，就会听到“咕嘟，咕嘟”的鸟叫声，但很难见到它的影子。村民们称水稻为“禾”，这种鸟由于生活在禾田里，也就被村民们称为“禾鸡”。别看禾鸡的名字里面有鸡，就以为它是鸡了，其实禾鸡是一种鸟类。
禾鸡的学名叫“秧鸡”。它的脚爪和鸡爪差不多，个头比成年鸡小，一般只有一斤多。它的外观有点像麻雀，但比麻雀大。外观上也很像鸡，但又没有鸡那么大，而且它能飞，也能在浅水中游。它的羽毛一般是暗灰褐色和麻色，部分种类有横纹，羽毛很漂亮。
