苹果的表面发白，是由于苹果感染了白霉菌。
通常果农会在苹果的生长季节，给苹果树喷洒抗霉菌药物，从而可以避免果树及果实上生成白霉菌。
如果你发现买回来的苹果表面有白霉菌感染，可以用5%的食盐水泡洗10分钟就可以了，对人体不会产生危害。也可以将苹果清洗后削皮再吃。
一、苹果“平平安安”，二、橙子“心想事成”，三、火龙果“红红火火”，四、石榴“多子多福”。
苹果是餐桌上常见的水果，营养丰富，香甜美味，香气怡人，沁人心脾，看望亲人病号的时候，都可以带着一兜苹果。
苹果寓意“平平安安、健康长寿”，“苹”的谐音是“平”，预示着幸福生活美好，白色苹果象征纯洁，红色苹果象征“红红火火”。
苹果含有丰富的微量元素、维生素和矿物质，有果胶、蛋白质和膳食纤维等，人体缺乏苹果，皮肤会变得干燥，每天一个苹果，可使皮肤润滑柔嫩，故有“活水”之称。
挂满枝头的橙子，黄澄橙的，金黄金黄的，金色象征着喜庆、财富，看着就很喜庆，把一盘橙子端上桌，寓意“心想事成，诚心诚意”，新的一年，万事心想事成。
火龙果味道香甜，具有很高的营养价值，它的外形就好像一团燃烧的火焰，果肉鲜红美味，口味清香温和，火龙果寓意“红红火火”，新的一年，生活越过越红火。
火龙果为热带水果，果肉有红和白之分，中间密密麻麻的籽粒，就好像小芝麻一样，火龙果含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素、维生素和矿物质等，能促进健康、防病强身。
