一、白菜
白菜的种植时间可选择春夏秋三个季节，夏季的种植时间为5-7月份，白菜作为生活中常见的蔬菜，深受很多朋友的喜爱，可以当作主菜，也可以当作配菜。
夏季种植白菜，要选择相对耐高温的品种，有些品种不适合高温下生长，这点大家要注意。另外注意做好灌溉工作，夏季高温天气，很容易发生干旱，如果遇到连续的高温天气，需要及时浇水，其他的施肥、病虫害管理等正常进行即可。
二、萝卜
萝卜一年四季都可以种植，夏季的种植时间为5-6月份，8月份左右即可收获。夏季种萝卜，选择在耐高温并且肉质根膨大快的品种。
选择沙壤土播种为宜，如果上茬作物种植的是白菜、萝卜等十字花科蔬菜，不建议重茬种植，会导致病虫害发生严重，并且难防治。萝卜的播种方式，可选择撒播，也可选择点播，个人更倾向于点播。后续浇水过程中，不建议一次性大水漫灌，多次适量灌溉即可。
三、油麦菜
油麦菜的播种时间根据区域性会有一定的差别，一般情况下，集中在4-7月份居多，不少菜农会选择5月份播种，油麦菜吃法多样，并且富含丰富的营养，受到很多人的喜爱。可以农田大面积种植，也可以阳台盆栽。
油麦菜对生长环境适应性较强，可直接采取撒播的方式，夏季播种油麦菜，注意土壤的墒情，可以先播种后浇水，也可以先浇水后播种。采收油麦菜的时间，如果是自己食用，可以提前，幼嫩的叶子吃起来口感好，如果是采收后销售，可以等到15-20片叶时再去收获。
四、扁豆
扁豆虽然好吃，但不少朋友没有种过，长江流域的扁豆播种时间为5-7月，华北地区扁豆的播种时间一般在6月居多。扁豆品种有很多，按它的荚色可分为白扁豆、青扁豆以及紫扁豆。播种时采取撒播或穴播的方式即可。
扁豆自身的耐旱性比较强，种植过程中注意蚜虫和豆荚螟的危害，可采取吡虫啉以及菊酯类的杀虫剂进行防治。我们家种植扁豆，喜欢在墙边种植，利于扁豆爬墙，省去了搭架的工作。
五、菠菜
菠菜一年四季都可以种植，不同的品种，特性不同，种植时间也有差别，夏菠菜的种植时间一般在5-7月，选择耐热性较强的品种；
30-40天成熟；
6-9月即可收获。
夏季种植菠菜，优先选择保水保肥、排灌条件良好的肥沃土壤，播种方法选择沟播或点播都可以，如果遇到连续的高温天气，可以采用遮阳网，并且及时做好浇水降温工作，以便利于菠菜更好的生长。
六、空心菜
空心菜在南方种植较多，比较喜欢温暖湿润的生长环境，空心菜不耐寒，因此长江流域种植空心菜的时间在4-10月份。
空心菜自身的抗性较强，种植起来相对比较容易，可以采取撒播的方式。当空心菜生长到25-35cm时就可以收获了，如果收获过晚，会影响空心菜的口感，并且还会降低产量。
1. 我个人认为种植豆角、黄瓜、番茄、辣椒等蔬菜比较合适。
2. 因为在5-6月份气温逐渐升高，适合生长温度较高的蔬菜种植。同时这些蔬菜的生长周期相对较短，可在短时间内获得较好的收成。此外，这些蔬菜都是市场上比较畅销的品种，有着较好的经济价值。
3. 不需要。
番茄、黄瓜、辣椒等
在五六月季节，适合种植的植物有夏季蔬菜、草本植物、多年生植物等。
夏季蔬菜是指那些在高温多雨的夏季生长良好的蔬菜，比如番茄、茄子、辣椒、黄瓜、南瓜、豆角等。这些蔬菜需要充足的阳光和水分，所以在五六月这个温度适宜、雨水充沛的季节进行种植最为合适
夏辣椒， 辣椒也被分为很多种类,当中夏辣椒是在五六月份种植的,其它时间段种植产量会下降,甚至可能使夏辣椒无法生长,种植时需保证土壤湿润。
种植蔬菜如下： 高山热白菜、早熟菜心、竹叶菜、苋菜、小葱、 白花菜、小白菜、生菜、夏花菜、 樱桃萝卜、荠菜、夏黄瓜、夏秋冬瓜、 夏豇豆、夏毛豆、夏茄子、夏辣椒、高山甘蓝、 高山花菜、高山芹菜、高山莴笋、高山萝卜、高山胡萝卜等。
