主料:
白桃2斤，梅子粉适量，酸梅5粒，砂糖适量，盐3小匙。
做法
1/4白桃洗干净，放脸盆或大容器内 洒盐巴约3小匙 抓紧脸盆边缘 开始上下摇动桃子，桃子表面细毛会逐一被搓落。
2/4将白桃上的盐巴沖洗掉后，烧一锅水沸腾后熄火快速将白桃倒入然后用大杓子将白桃捞起备用。
3/4将白桃、二砂糖、酸梅、梅粉拌匀倒入大塑胶袋内。
4/4放入冰箱 (中间要不断去翻动塑胶袋内的桃子较快入味)冰一夜就可以吃到脆脆又冰凉的腌桃子了。
主料:
白桃2斤，梅子粉适量，酸梅5粒，砂糖适量，盐3小匙。
做法
1/4白桃洗干净，放脸盆或大容器内 洒盐巴约3小匙 抓紧脸盆边缘 开始上下摇动桃子，桃子表面细毛会逐一被搓落。
2/4将白桃上的盐巴沖洗掉后，烧一锅水沸腾后熄火快速将白桃倒入然后用大杓子将白桃捞起备用。
3/4将白桃、二砂糖、酸梅、梅粉拌匀倒入大塑胶袋内。
4/4放入冰箱 (中间要不断去翻动塑胶袋内的桃子较快入味)冰一夜就可以吃到脆脆又冰凉的腌桃子了。
版权声明：本站文章来源互联网，如有侵犯您的权益，请及时联系我们处理；
