天气炎热，吃水果是最适合消暑的方法，但是也不能大量吃水果解暑，应该要适量，那么在大暑的时候吃什么水果消暑呢？接下来就跟随本期的饮食文化一起来看看在大暑吃什么水果消暑吧！
苹果
苹果被喻为水果之王，一年四季都受追捧。吃苹果既能减肥，又能帮助消化。苹果含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等。它富含的糖类和钾盐塞，有清热止渴之功效，还能缓解精神疲劳。
椰子
椰肉味甘，性平，具有补益脾胃的功效，椰汁具有滋补、清暑解渴的功效。主治暑热，但是体热的人不宜常吃，少量适量即可。
柠檬
柠檬是水果中的美容佳品，因含有丰富的维他命C、有机酸、矿物质等多种美白肌肤的营养物质。但是，柠檬酸味太重，直接入口有些难以下咽，可以将其果汁挤出，直接入菜、或制成柠檬饮料，都是不错的选择。
樱桃
樱桃的含铁量为苹果的20倍，梨的30倍，而铁是血液中血红素的重要成分，血液充足肌肤当然白里透红，樱桃也含有丰富的胡萝卜素，在体内可以转成维他命A，能使皮肤柔软细致，祛除粗糙皱纹。
西瓜
西瓜是夏季最主要的水果，含有大量的水分，被喻为“天然的饮料”，而且营养丰富，成为很多人消暑的首选水果。西瓜味甘性寒，有消暑除烦、止渴利尿之效，有“天然白虎汤”之称。西瓜吃多了伤脾胃，适量吃就可以了。
哈密瓜
哈密瓜有“瓜中之王”的美称，不仅好吃，而且营养丰富，药用价值高。有清凉消暑，除烦热，生津止渴的作用，是夏季解暑的佳品。但哈密瓜性凉不宜吃得过多，以免引起腹泻。
水蜜桃
水蜜桃是一种营养价值很高的水果，而且桃水蜜桃含有丰富的碳水化合物，可为人体提供多种热量和水分，给人一种清凉爽口的感觉。胃肠功能不良者及老人小孩不宜多吃，多吃令人胃胀胸闷。
降暑的水果有西瓜、黄瓜。
西瓜有“天然白虎汤”的美誉，具有清热解毒、除烦止渴、利小便、降血压等功效，常用于治暑热烦渴、热盛津伤、小便不利、喉痹、口疮等病。
西瓜瓤能清热消暑、生津利尿，可以缓解急性热病发烧、口渴汗多等症状；吃西瓜后尿量会明显增加，还能减少胆色素的含量。
西瓜中的番茄红素具有高效抗氧化剂的特性，能清除体内的自由基，起到保护心脏、降低血压的作用。
西瓜除不含脂肪和胆固醇外，几乎含有人体所需的各种营养素，如含有丰富的矿物盐、大量的葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白质、氨基酸、番茄素及丰富的维生素C、果胶等物质，是名副其实的保健水果。
西瓜皮也是清热解暑、生津止渴的良药，称为“西瓜翠衣”，它的清热解暑作用比西瓜瓤更好。西瓜皮还是美容养颜的佳品，将其擦脸面、胳膊、手背等处皮肤，不仅凉爽舒畅、缓解夏日晒伤，还能去除皮肤上的污物，有明显的润肤作用。但西瓜性寒，一次不能吃得过多。
黄瓜含有维生素A、C及钙、磷、铁等成分，含钾尤其丰富，具有解暑清热的功效。《本草求真》指出：“黄瓜气味甘寒，服此能利热利水。”，被誉为“济世良药”。经常食用有利排泄胃肠内腐败食物，对降低胆固醇有益。特别是经常唇焦舌燥，以嫩黄瓜作水果生吃有奇效。黄瓜生熟吃皆可。
扩展资料：
降暑的蔬菜
1、冬瓜
冬瓜性寒，有清热、益脾、利尿、除湿之功效，皮、肉皆可入药，民间有“冬瓜入户，不进药铺”之说。可切片煮汤或炒食，亦可清煮蘸调料食用。
小便不畅，饮冬瓜汤最有疗效；老人夏天消化不良，用冬瓜与莲子、百合和鸭子煮汤饮，能消暑开胃；冬瓜皮烧汤可以治疗轻度水肿；用冬瓜与莲叶、薏米烧汤喝，以清湿热是炎夏的清凉饮料，还可以醒酒、减肥。
对于糖尿病人来说，三伏天里可以多吃些冬瓜，把鲜冬瓜捣烂绞汁大量饮用，或用鲜冬瓜皮300克水煎当茶饮，防暑效果不错。冬瓜性寒凉，脾胃虚寒的人要慎用；久病和阳虚的人要禁用。
2、丝瓜
《本草纲目》记载，丝瓜能“清热利肠”。暑天喝些丝瓜汤，能祛暑清心，对胃热病、湿热痢疾、呕吐腹泻及尿血等症有较好的效果；夏日生痱子，若用丝瓜汁内服能凉血解毒；丝瓜皮和丝瓜花一起熬水代茶，也有防暑解热之效。
需要注意的是做汤时烹煮时间不宜长，最好能保持丝瓜的鲜绿色泽。丝瓜络、藤叶、种子等都可入药。
丝瓜藤有舒筋活血、止咳祛痰、健脾杀虫、清热消暑解毒等功效，丝瓜叶外用可止血消炎，内服清热消暑解毒，可治疗痢疾、荨麻疹、疮癣、神经性皮炎等症。丝瓜汁可治咽喉肿痛。
3、苦瓜
苦瓜性寒，有清热解毒的功效。《滇南本草》说苦瓜能“除邪热，解劳乏，清心明目”，对中暑、痢疾、恶疮、消渴等病症均有一定食疗作用。
苦瓜的维生素C含量很高，具有预防坏血病、提高机体抵抗力等作用。此外，苦瓜中还含有类似胰岛素的物质，有降低血糖的作用，是糖尿病患者的理想保健食品。苦瓜中胡萝卜素、核黄素与钙、铁、磷等矿物质的含量也很丰富。苦瓜是常见瓜果中性最寒凉的，所以孕妇和脾胃虚寒的人少吃。
参考资料：
