李庄。李庄还有著名小吃，李庄白糕主料是采用优质糯米经炒熟后，加进一些能帮助消化的中药材如淮山等，再磨成细粉加入白糖后，用模具压制成型，若是加入炒熟磨细的芝麻则称为“麻糕”。
白砍鸡
李庄白砍鸡是选用不加添加剂饲养和刚开口鸣叫的公鸡，俗称“童子鸡”为原料，煮制的水温掌握极有讲究，以鸡的大腿骨中尚有丝丝血色为上佳，称为血骨鸡。
白砍兔
李庄白砍兔选用1.5千克左右的仔兔，去皮和内脏入锅，在火候要求极为讲究的水温中煮熟。
李庄。李庄还有著名小吃，李庄白糕主料是采用优质糯米经炒熟后，加进一些能帮助消化的中药材如淮山等，再磨成细粉加入白糖后，用模具压制成型，若是加入炒熟磨细的芝麻则称为“麻糕”。
白砍鸡
李庄白砍鸡是选用不加添加剂饲养和刚开口鸣叫的公鸡，俗称“童子鸡”为原料，煮制的水温掌握极有讲究，以鸡的大腿骨中尚有丝丝血色为上佳，称为血骨鸡。
白砍兔
李庄白砍兔选用1.5千克左右的仔兔，去皮和内脏入锅，在火候要求极为讲究的水温中煮熟。
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