农业阳畦和阴畦主要指的是农田中的阳面和阴面地块的区别。阳畦指的是农田中位于山坡或者向阳面的地块。阳面地势较高,光照充足,温度相对较高,土壤相对较暖,容易融化积雪,雨水也相对较少,势必更有利于植物的生长和发育。阳畦中的植物可以获得更多的阳光照射,这样更有利于光合作用的进行,有利于植物的生长,适合种植一些喜阳植物。阴畦则是指农田中位于山坡或者背阴面的地块。阴面地势较低,光照相对较少,温度相对较低,土壤相对较冷,容易積雪,雨水相对较多。阴畦中的植物由于光照不足,光合作用进行受限,植物生长速度较慢,因此适合种植喜阴植物。需要注意的是,阳畦和阴畦并不是绝对的概念,而是相对而言的。在同一个农田中,阳面地块和阴面地块可以交叉存在,也可能在不同的季节或时间段上发生变化。所以在种植时要根据植物对阳光和温度的喜好程度进行科学合理的布局。