使用厨房蒸箱 SCD26-D1 蒸制普通蔬菜,一般可以按照以下步骤进行:
1. 准备蔬菜:将蔬菜洗净、切好,大小尽量均匀,以便均匀蒸熟。
2. 水箱加水:确保蒸箱的水箱中有足够的水。
3. 放入蔬菜:将准备好的蔬菜放入蒸箱的蒸盘或蒸架上。
4. 设置时间和温度:不同的蔬菜所需的蒸制时间和温度会有所不同。一般绿叶蔬菜如菠菜、小白菜等,温度可设置在 100℃左右,时间 5 - 8 分钟;像西兰花、豆角这类较硬的蔬菜,温度 100℃,时间 8 - 12 分钟。
5. 启动蒸箱:设置好时间和温度后,启动蒸箱开始蒸制。
6. 取出蔬菜:蒸制完成后,小心取出蔬菜,避免烫伤。
需要注意的是,具体的时间和温度还需要根据蔬菜的种类、数量和个人口感进行适当调整。