以下是一种简单的凉拌带花小黄瓜的做法：
材料：带花小黄瓜2根，大蒜3瓣，生抽、醋、糖、盐适量。
步骤：
将带花小黄瓜洗净，切成段或者片，放入碗中备用。
大蒜剁成蒜蓉，放入碗中备用。
在蒜蓉中加入生抽、醋、糖、盐，搅拌均匀，制成调料汁。
将调料汁倒入装有带花小黄瓜的碗中，拌匀，让每一片黄瓜都能沾上调料。
最后，放入冰箱冷藏半小时，让黄瓜充分吸收调料的味道，即可食用。
准备食材：带花小黄瓜350g、鸡蛋2个、盐、食用油。
小黄瓜花清洗干净，最好浸泡水里，撒些盐，泡十多分钟，再冲洗干净，沥干水份。
起锅烧水，加点盐和食用油，放入小黄瓜花焯水，烫十几秒钟就出锅，保持颜色。
起锅烧油，鸡蛋加点盐和清水搅散，锅烧热后倒入鸡蛋液，加热凝固。
放入炒熟后的小黄瓜花一起翻炒，加点盐调味，翻炒均匀就可以出锅了。
