油二成热时,麻麻花下锅,小火炸至金黄酥脆即可盛出享用。下面介绍具体做法供参考,首先准备材料:面粉200克、鸡蛋3个、白糖20克、花生油515克、盐2克。
1、把面粉、鸡蛋、白糖、15克花生油、盐放到同一个容器里。
2、揉成光滑的面团,然后用保鲜膜封好静置30分钟。
3、30分钟后,把面团擀成1公厚的面片。
4、把面片切成均等的面条。
5、把面条搓成长条,然后对折一下。
6、对折后,把两边的面条缠绕到一起。
7、起锅倒油烧热,油温二成热时放麻麻花,然后小火炸至金黄酥脆。
8.完成
|||原料:
小米70克
土豆230克
麻麻花3克
麻油1/6勺
盐1/5勺
做法:
1
准备所有食材
2
米淘好;土豆切滚刀块。
3
水开下米,放土豆块,放点盐和麻油。
4
等土豆稀饭熬熟的时候,把麻麻花用油炝一下
5
把炝好的麻麻花倒在土豆稀饭里,搅匀即可
|||材料 细挂面、生抽酱油、香油、葱 做法 1、煮一大锅开水。
2、碗底倒酱油,再倒入一部分开水冲泡,尝一下咸淡,淡了加酱油,咸了加水。
3、面条放入剩下的开水里煮熟。
4、直接捞到酱油碗里,淋上香油,撒上葱花完成。