茶子出油率是指在加工过程中，从茶叶中提取出的油脂量与原茶重量的比值，通常用百分数表示。不同种类的茶叶出油率不同，一般在2%!到(MISSING)7%!之(MISSING)间。
例如，绿茶的出油率通常在2%!到(MISSING)4%!之(MISSING)间；红茶的出油率通常在4%!到(MISSING)5%!之(MISSING)间；乌龙茶的出油率通常在5%!到(MISSING)7%!之(MISSING)间。
需要注意的是，出油率受到多种因素的影响，如茶叶的品种、加工方法、产地、季节、气候等。因此，不同地区、不同品种、不同加工方法的茶叶出油率可能会有所不同。
