山东省章丘市辛寨镇鲍家村。
鲍家村地处黄河冲积平原，海拔25米，地势平坦，土质肥沃，气温平均12.8℃ ，四季分明，无霜期185－209天，常年降雨量570－630毫米，多集中在夏季。土质属白沙混合粘土，富含锌、铜、鉄、锰、碘、钙、镁、钠等矿物质。鲍家村是传统的农业大村，没有矿业、机械加工、化工等污染型企业，鲍家村的水质和空气没有遭到破坏。人为因素、气候、雨量、湿度、土质，都为鲍家芹菜提供了良好的生长环境。
鲍芹种子最正宗的地方是在江苏南通因为江苏南通的气候温和，土壤肥沃，种植环境和条件都非常适宜鲍芹生长，可以保证鲍芹的质量和口感，因此其种子最为正宗此外，江苏盐城、徐州等地也有种植鲍芹的传统，其种植的鲍芹种子也具有一定的正宗性，不过在品质和口感上可能略有差别
鲍芹的种子美国的最正宗。
