是适合放到冰箱里储存的青菜,可以把冰箱冷藏柜的温度设定在0~4度的范围内,然后将青菜放到冰箱里冷藏保鲜。适合放到冰箱冷藏保鲜的蔬菜有葱头,菠菜,香菜,胡萝卜,甘蓝,芹菜,莴笋等等。一些耐储存的蔬菜,可以直接常温储存,不用放冰箱冷藏保鲜
确实只有冷藏的说法,没有冷冻的说法。
5度的话,菜可真的就冻烂掉了。要么就是直接-12~15度直接冷藏。解冻一次后就不能再冻了,不然同样会烂掉4度冷藏 温度再低会破坏蔬菜组织结构,所以冷冻冻青菜最合适的温度是调到2一3度,并且时间不宜过长
冰箱品牌不同功能也会有些许的差异的,一般冰箱设置冷藏蔬菜都是0度或者是零下5度,再低的话会容易冻坏蔬菜的,楼主家的冰箱是什么品牌的呢,型号说明里面也会有功能介绍的啊,零度保鲜自然是最好的啦,要是熟食可能也会再低一点的