用料：红皮花生，1斤盐，花椒少许
做法：
1. 把一小撮花椒，用擀面杖轻轻碾碎，尽量碾碎些；
2.起锅，锅内加清水煮开，倒入红皮花生，把红皮花生要稍煮一下，加盖，煮开就行，捞出。
3.捞出花生沥干水分，开小火，把沥干水的花生下锅翻炒一会儿。然后加盐、碾碎的花椒继续小翻炒一会儿，淋一点点水；继续耐心用小翻炒。
4.把炒好的花生放入烤盘中；烤箱150℃预热，然后把花生放入烤箱，先烤15分钟（中途翻一下）。
5.15分钟后取出尝一下，判断下生熟成度（因烤箱不同）；如果未熟，翻匀后再入烤箱5分钟，取出再尝一下，还未熟脆香，翻匀再入烤箱5分钟，反复几次到脆香。
烤好了，在烤盘放凉后，装乐扣瓶中，随吃随拿，香脆健康。
1.花生米用清水洗干净。
2.沥干水份。
3.锅里倒入少许油。
4.倒入花生米，要冷锅冷油。
5.中火一直翻炒。
6.直至花生米在锅中噼啪作响的声音慢々没了就可以离火。
7.装盘，加入少许盐。
8.搅拌匀放凉。
食材明细
红皮花生120克、原味棉花糖180克、全脂奶粉70克、糖纸适量、牛轧糖糯米纸适量、黄油50克
红皮花生的做法
1、红皮花生用烤箱预热170度中层8分钟即可
2、把花生皮剥掉擀碎
3、平底锅放入黄油，至没有白沫即可，倒入棉花糖，将棉花糖软化，一定要小火，放入花生碎和奶粉迅速搅拌均匀
4、快速倒入铺好的保鲜膜上，最好保鲜膜上洒一点奶粉，迅速擀成厚片，把四边整理齐待凉
5、待凉后切成条，再切成块儿，用糖纸一个个包装起来
步骤1
食材:花生，芹菜，胡萝卜，香叶，八角，花椒粒。
步骤2
花生淘洗干净。
步骤3
放入电饭煲内胆中，注入适量清水，放入盐，花椒粒，八角，香叶。
步骤4
内胆放入电饭煲中，开启蒸煮功能，连续煮两个程序。
步骤5
芹菜和胡萝卜清洗干净，切成小丁。
步骤6
锅中烧热水后放入芹菜和胡萝卜，水再次煮开掉水30秒钟就行。
步骤7
掉水后立马放进凉水中。
步骤8
煮完的花生，在煮水里泡20分钟，到放凉
步骤9
芹菜和胡萝卜里撒上盐和淋上香油。
步骤10
花生控干水分和蔬菜拌匀即可。
