紫陶罐不适合长期存茶。
紫砂罐是消味神器,但不是长期保存的最佳容器。
这是因为茶品在紫砂罐中会接触氧气,能够把导致杂异味、涩味、酸味的物质消解掉,如果老茶有杂异味、新生茶涩味明显、普洱突然产生酸味等有小毛病的茶时,放在紫砂罐中可以解决问题。
但如果放得太久,会导致汤质发散、活性物质大量消亡,普洱的本味就会消减,因此并不建议将普洱茶放在紫砂罐中长期保存。
紫陶罐不适合长期存茶。
紫砂罐是消味神器,但不是长期保存的最佳容器。
这是因为茶品在紫砂罐中会接触氧气,能够把导致杂异味、涩味、酸味的物质消解掉,如果老茶有杂异味、新生茶涩味明显、普洱突然产生酸味等有小毛病的茶时,放在紫砂罐中可以解决问题。
但如果放得太久,会导致汤质发散、活性物质大量消亡,普洱的本味就会消减,因此并不建议将普洱茶放在紫砂罐中长期保存。
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