辽宁省大连市沙河口区
糖一手淇糖米是辽宁省大连市沙河口区的特质农品。
2021年9月，正式登录为特质农品。
一、1、不易被人体吸收的醇溶蛋白含量高；
2、易被人体吸收的谷蛋白含量低；
3、对心脑血管疾病等的防治有益的亚麻酸含量高。
二、1.餐后血糖水平、糖化血红蛋白水平、血甘油三酯水平明显降低； 2.血清TNF-αIL-6(白介素-6)、CRP（C反应蛋白）等引起血管硬化的炎症因子水平显著降低。
淇糖米主要产自中国河南省的淇县。淇县是中国主要的水稻种植区之一，拥有丰富的水资源和适宜的气候条件，为淇糖米的种植提供了良好的环境。淇糖米以其米粒饱满、口感软糯、营养丰富而闻名，享有很高的声誉。
