茄莲菜是一种比较容易栽培的蔬菜，种植时应选择阳光充足、排水良好的土壤。在春季播种，将种子撒在土壤表面，然后轻轻覆盖一层土壤。保持土壤湿润，但不要过于湿润。茄莲菜喜欢温暖的气候，适宜的生长温度为20-25摄氏度。每隔一段时间给予足够的水和适量的肥料，促进植株茁壮生长。茄莲菜生长期大约为60-80天，成熟后可收获食用。注意防治病虫害，及时采取相应的措施。
养殖方法:任何植物生长都需要阳光，如果光照时间太短就会影响它正常生长。夏天高温且炎热的天气，需要为它遮荫降低温度，避开强烈的阳光照射，冬季可以给它足够的阳光。。
