是。
1、白茶,因其制作工艺简单特殊,形成了独特的风格和价值,素有三年宝,七年药的美称。古树茶质朴自然,白茶大道至简,千一予白,正是天赐至简大道,给予茶叶质朴自然之魂韵,这是大叶种最为“原始的滋味
2、从汤品来看,勐库冰岛茶汤醇厚浓酽,极具渗透力,柔甜绵润,入口甘甜,滋味柔和,呈花果香,且挂杯持久,冷杯有冰糖香。这样的原料若是制成白茶,滋味应会更加饱满,鲜醇度、回甘突出。
3、 有数据分析记载,冰岛老寨古树茶的氨基酸含量非常高(6.2%),咖啡碱含量较高(3.66%),酯型儿茶素含量(6.1%)。从理论数值分析口感,这样的数值本就很适合一制作白茶