袁隆平是南方人。杂交水稻的应用是从籼稻开始的。目前70%的籼稻都是杂交稻。杂交稻的概念在粳稻中推广速度缓慢，主要是粳稻的杂种优势不明显。因为杂交稻的种子生产成本比较高，如果杂种优势不明显，就增加了农民种地的成本。
现在回到正题。你要想买到袁隆平的杂交水稻生产的大米，就要去买籼米。北方粳米基本与袁隆平无关。但杂交稻和常规稻的区别主要是产量，是农民关心的问题。农民将杂交稻和常规稻种出来之后收获的稻谷，就不会再分为杂交稻和常规稻了。所以从超市里买到籼米，可能是袁隆平的杂交稻，也可能是与袁隆平无关的常规稻，或者是二者的混合。
杂交水稻南方吃得多，长江以南主要种杂交水稻
河南、湖南、四川、云南、贵州、湖北
