“沏茶”这个词，读音是qī chá。
制茶方法方面：
1. 沸水冲泡法: 这是常见的沏茶方法，需要将开水烧至100℃左右，倒入具有过滤功能的茶具中，待茶叶浸泡几分钟后即可饮用。例句：妈妈用80度的水给我沏了一杯龙井茶，让我尝到了清新可口的茶香。
2. 折纸包盖法: 这种沏茶方法，在北方非常普及。它使用的是一张正方形的小巾，把茶叶装入小巾中，然后系成一个小包。将茶包放入茶杯中，加入热水，约5-10分钟就能享用美味的茶水。例句：在北京西单，你可以看到一些摊贩在路边卖折纸包盖泡茶，经常吸引很多人驻足品尝。
