黄筌的画作有《春山图》、《秋山图》、《山家晚景图》、《山居诗意图》、《潇湘图》、《八寿图》等。作品列入《宣和画谱》的有《桃花雏雀图》等49件。但是，他流传下来的作品只有《写生珍禽图》一件。
《写生珍禽图》描绘的飞禽昆虫龟介等20余种，刻画精细逼真，栩栩如生，款署“付子居宝习”，据此可知它是黄筌交付儿子的习画范本。后来黄居寀画的《山鹧棘雀图轴》中那些珍禽的形态，与他父亲黃筌所画的如出一辙。黄筌笔下的禽鸟，骨肉兼备，形象丰满。而他画的花卉也是勾勒细巧、工于赋色。
黄筌的一生在皇家画院近50年，黄筌画派浓烈、瑰丽、精细的画风，在宋代画院一直起着主导作用，并不断影响后世。
