食材：番茄2个，土豆1个，胡萝卜1根，西兰花1小朵，洋葱半个，玉米粒30克，黄油30克，盐适量，黑胡椒适量，白糖10克。
做法：
1、胡萝卜、土豆洗净去皮切成小块，洋葱切小块，西兰花洗净掰成小朵
2、番茄洗净去皮，切成小块，放入搅拌机打成番茄泥
3、黄油放入锅中，小火融化
4、转大火，放入洋葱碎爆香后，倒入蕃茄泥和白糖，炒匀后加约200ML水
5、煮沸后，倒入土豆块和胡萝卜块，再次煮开
6、倒入玉米粒和西兰花，煮约2分钟
7、加黑胡椒、盐搅匀即可
主料：鸡蛋100克，番茄150克。
调料：淀粉（玉米）5克，鸡精2克，大蒜（白皮）5克，大葱5克。
制作步骤
步骤1
番茄切块；
步骤2
鸡蛋磕入碗搅匀；
步骤3
淀粉加水调开；
步骤4
蒜瓣切片；
步骤5
炒菜锅放少量的油，然后放蒜片；
步骤6
待出香味，放番茄翻炒到皮软出汁，放适量的水、鸡精、盐炒匀；
步骤7
水开了慢慢把湿淀粉倒进锅中，并不停搅动；
步骤8
锅再次开后，用筷子搅拌着鸡蛋慢慢转着倒进去；
步骤9
再次开锅即可关火，装汤盆，撒葱花。
将西红柿洗净切成块，鸡蛋在碗中打匀。
起油（油食品）锅，将西红柿块倒入用锅铲压碎；翻炒成西红柿泥状；
加入水，待水沸腾后，先将打好的鸡蛋倒入锅内，切记蛋液要细细地打螺旋倒入，这时不要搅动汤，待鸡蛋成蛋花状后再缓缓把蛋花搅匀；西红柿鸡蛋汤即成
