乐山特产有：乐山棒棒鸡、竹叶青茶、苏稽米花糖、乐山豆腐脑、峨边竹笋、钵钵鸡、甜皮鸭，犍为的茉莉花茶，西坝豆腐等。
还有很多好吃的小吃，峨边的洋芋坨坨，峨眉的曹凉粉，童记冻粑，罗目月饼，苏稽的徐凉糕，马边的抄手，乐山的油炸串串，夹江的兔儿脑壳和豆腐乳，哟哟太多了。。。。。。
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