1、冬枣的适应性强，耐干旱瘠薄，对肥水要求不严格，建园应采用密植矮化栽培方式，通常都会按照2至3×3至4米的方式种植。
2、冬枣对光照要求比较高，行向设计应以南北向最好。
3、冬枣对磷肥需求量较高，栽植时可株施过磷酸钙0.5公斤，有机肥25公斤。
4、如果冬枣开花结果了，要在初盛花期枣头摘心，依生长势强弱，分别留3至5个二次枝摘心。然后喷清水，从枣花初期到盛花期每隔1至3天喷一次清水，共喷3至5次。接着就是激素处理了，在盛花初期喷布1至2次10至15毫克/升赤霉素。最后就是环剥和环割了。
5、冬枣的病虫害主要有叶螨、桃小食心虫、枣步曲、枣锈病、枣缩果病、枣疯病等。相对应的病虫害都有相对应的使用药剂，一般市场上都有卖的，不过为了提前预防，还是先准备上为好。
