是大米
黑龙江农垦大米是仅次于玉米和小麦的第三大粮食作物,我国稻谷年消耗量在1.90亿吨左右，有60％以上的人口以大米为主食。大米之所以受到人们的青睐，是因为大米是禾谷类作物中营养价值比较高的。稻米含有丰富的碳水化合，适量的蛋白质，各种安吉酸的比例较合理，并含有维生素和矿物质，是营养均衡的健康食粮。人从大米及大米产品中摄取60％—70％的热量和20％的蛋白质。
东北垦区大米因产地不同感有很大向区别，稻谷由谷壳，种皮，外坯乳，糊花层，坯乳和坯等各部分构成。
是大米
黑龙江农垦大米是仅次于玉米和小麦的第三大粮食作物,我国稻谷年消耗量在1.90亿吨左右，有60％以上的人口以大米为主食。大米之所以受到人们的青睐，是因为大米是禾谷类作物中营养价值比较高的。稻米含有丰富的碳水化合，适量的蛋白质，各种安吉酸的比例较合理，并含有维生素和矿物质，是营养均衡的健康食粮。人从大米及大米产品中摄取60％—70％的热量和20％的蛋白质。
东北垦区大米因产地不同感有很大向区别，稻谷由谷壳，种皮，外坯乳，糊花层，坯乳和坯等各部分构成。
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