首先我们选择稍微大一点，但不需要很深的花盆，泡沫箱也行，盆中装入70%的土。盆土的配制，只要能保证松软透气有营养即可。在花盆的底部最好加入一成的干羊粪作为底肥，这样可以保证蒜苗后期的营养不缺失。
接下来我们将大蒜掰开，把蒜瓣芽点朝上整齐排列在盆土中。蒜瓣之间最好保持五到十厘米的距离。也有的花友图省事，把整头的蒜直接放在盆土中也是可以的。然后在上面盖上一层土，浇透水放在阴凉处等待发芽即可。
在家种蒜苗多在10月份，此时的气候凉爽，有利于植株的生长。种之前先要准备好基质，一般多用园土，加入少量的有机肥增加养分。
之后挑选饱满的老蒜，将其蒜瓣剥下去皮，平铺到土壤中，一半在上，一半在下，种好后要浇透水，等待它慢慢发芽。
准备好种植蒜苗的容器，可以选择泡沫箱，也可以选择花盆。对于种植容器没有太多的要求，保证能种植即可。
选择老蒜头，蒜头越大越好，将蒜瓣剥下去掉外皮。
选择疏松、肥沃、排水性好的土壤，使用前需暴晒消毒。将处理好的蒜瓣分别埋入盆栽中
把蒜瓣小心的剥去外皮，头朝上，密密地排在盘子里。如果你感觉剥皮比较麻烦，也可以不剥皮，直接一瓣瓣的排在盘子里也是可以的。
往盘子里浇适量水，要让蒜瓣一半在水中，一半能接触到空气。
把盘子放在家中朝阳的地方，每天观察一下，如果发现水少了，就再适量加点水。
1.选盆：
什么盆都可以，包括陶瓷、瓦盆，塑料盆都可以。
2、选蒜瓣：
愈大瓣愈好，注意把坏的筛选出来。
3、上盆种植：
花盆里放五分之四的土，浇透水，将蒜大头朝下全部摁在泥里，后覆土3厘米左右，以后盆土比较干了就浇水。
最后就等着吃蒜苗吧，大蒜是多年生，种一年可以吃很久，蒜苗长得很快，大概20天左右就能吃第一茬了
1、找来盘子，洗净（最好是稍微深一点的）
2、把家里的蒜瓣拿出来（我家的已经出苗了，但是步骤都是一样的）
3、把蒜瓣的外衣（皮）剥掉，这样更容易长出蒜苗来
4、整齐的摆到盘子里，尖尖的部分朝上
5、加水，自来水就可以，大概有1厘米深就行，能盖着蒜苗底部
哈哈哈，超简单吧，和我一起在家种蒜苗吧
