硫磺也就是二氧化硫，买到这样的八角可以用水泡一泡，只要泡过几次之后，这些八角里的二氧化硫含量至少能降低95%以上。
八角摘下来是青绿色的，用水煮十分钟，捞起来晾干就可以了。但是晾干需要10天左右，期间需要反复翻动。广西天气潮湿，10天连续晴朗的天气实在难得遇到，晾干期间一旦下雨八角就有可能发霉变质，所以八角要及时的晾干。为了彻底晾干，就用上了现代科技烘干机。但烘干机、电费这些都是成本，而硫磺熏蒸让这些成本都不存在了。所以好多不法商贩，偷着用硫磺熏八角。
硫磺也就是二氧化硫，买到这样的八角可以用水泡一泡，只要泡过几次之后，这些八角里的二氧化硫含量至少能降低95%以上。
八角摘下来是青绿色的，用水煮十分钟，捞起来晾干就可以了。但是晾干需要10天左右，期间需要反复翻动。广西天气潮湿，10天连续晴朗的天气实在难得遇到，晾干期间一旦下雨八角就有可能发霉变质，所以八角要及时的晾干。为了彻底晾干，就用上了现代科技烘干机。但烘干机、电费这些都是成本，而硫磺熏蒸让这些成本都不存在了。所以好多不法商贩，偷着用硫磺熏八角。
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