粉红莫吉托是一种带有水果味道的莫吉托鸡尾酒,非常清爽可口。以下是粉红莫吉托的正宗做法:
食材:
- 6-8片新鲜薄荷叶
- 1/2个新鲜酸橙(或1个新鲜酸橙的汁)
- 2茶匙砂糖
- 50毫升轻朗姆酒
- 50毫升苏打水
- 50毫升蔓越莓汁或草莓汁
- 冰块
步骤:
1. 在高球杯中轻轻捣碎薄荷叶,确保不要捣碎得太粉碎,以免苦味释放过多。
2. 将酸橙切片,挤出汁倒入杯中。如果使用已经挤好的酸橙汁,则倒入杯中。
3. 加入砂糖,然后用搅拌器轻轻搅拌,使砂糖溶解。
4. 倒入轻朗姆酒和蔓越莓汁(或草莓汁),然后加入冰块。
5. 最后,倒入苏打水,轻轻搅拌均匀。
6. 可以用薄荷叶和酸橙片作为装饰,然后即可享用。
这样做出的粉红莫吉托应该味道清新,口感醇厚,非常适合夏天饮用。希望你喜欢这个鸡尾酒的制作方法!