步骤:
1. 南瓜去皮、去籽,切成小块;番茄切成小块;洋葱切成碎末;大蒜切碎。
2. 热锅凉油,油热后放入洋葱和大蒜炒香。
3. 加入番茄块,翻炒至软烂出汁。
4. 加入南瓜块,继续翻炒均匀。
5. 倒入足够的清水,水量可以根据个人喜好调整。
6. 烧开后转小火,煮至南瓜变软、汤汁浓稠。
7. 加入盐、黑胡椒粉和鸡精调味,根据个人口味适量调整。
8. 煮至汤汁入味后即可关火,盛出即可享用。
步骤:
1. 南瓜去皮、去籽,切成小块;番茄切成小块;洋葱切成碎末;大蒜切碎。
2. 热锅凉油,油热后放入洋葱和大蒜炒香。
3. 加入番茄块,翻炒至软烂出汁。
4. 加入南瓜块,继续翻炒均匀。
5. 倒入足够的清水,水量可以根据个人喜好调整。
6. 烧开后转小火,煮至南瓜变软、汤汁浓稠。
7. 加入盐、黑胡椒粉和鸡精调味,根据个人口味适量调整。
8. 煮至汤汁入味后即可关火,盛出即可享用。
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