水果捞在夏季很受欢迎。 主打的新鲜水果有:西瓜、芒果、桃子、草莓、奇异果、哈密瓜、圣女果、火龙果等,海南新东方可以学。
水果捞的做法
1.准备的材料:西瓜、香蕉、芒果、淡奶油、纯牛奶,将各种水果切成丁备用
2.取一个锅,放适量的清水和冰糖,将冰糖融化成糖水
3.把冰糖水放在一个容器中,放凉,放入100毫升的淡奶油
4.放入200毫升的纯牛奶,然后把混合后的糖水放入冰箱冷藏半小时
5.半小时后取出,放入芒果丁,放入香蕉段,放入西瓜丁,搅拌一下就可以吃啦
水果捞里面都有什么水果 水果捞里面都有哪些水果
水果捞的做法
水果捞是一种制作简单,而且人见人爱的甜品。尤其是爱吃甜食的朋友更是爱不释手呢。不管是从色彩还是营养以及口味各方面来讲都是超级惹人喜爱。本文内容是水果捞的做法,让我们一起来看看到底怎么做的'吧。
水果捞的做法1
食材:
芒果1个、西米80克、椰浆100克、适量水。
步骤:
1、芒果切丁,放入搅拌机中打成果酱;
2、锅中放入适量水烧开,倒入西米煮12分钟左右,期间不定时用勺子搅拌防止粘锅,西米煮好后放入凉水中过凉;
3、碗中盛入煮好的西米,倒入适量椰浆、果酱即可。
水果捞的做法2原料:
苹果1个 火龙果半个 橙子半个 香蕉1根 西瓜1块
调料:
椰浆1听 淡奶半听 冰糖50克 清水150克 盐1/4茶匙(1克)
做法:
1、取一只小锅,锅中倒入清水, 放入冰糖,小火将冰糖熬化,制成冰糖水,晾凉备用。
2、把所有水果切成小粒(大小尽量保持一致)。苹果去皮切成和其他水果同样大小的粒,放入淡盐水中浸泡,以防氧化变黑。
3、将椰浆,淡奶倒入晾凉的冰糖水中,搅拌混合均匀后,放入冰箱内冷藏25分钟以上。
4、最后,将冷藏好的液体取出,把切好的水果粒混合在液体里即可。
1、既然是水果捞,理论上是任何水果都行,但是经过人们的反复实践,得出了口味最好的几种水果。水果捞中一般用的水果有西瓜(有黄心和红心两种)、奇异果、香蕉、火龙果、芒果、哈密瓜、油桃、木瓜、菠萝。比较少见的有荔枝、红提、香橙。梨子、石榴、菠萝蜜等。当然也有人会在水果捞中加入西米、蜂蜜等增加风味。
2、水果捞的制作方法有很大的自由性,可以根据自己的口味加入不同的水果和配料,当然酸奶也可以根据自己的偏好来选择。酸奶根据生产原料和添加成分的不同,可以分为酸乳、发酵乳、风味酸乳、风味发酵乳、益生菌发酵乳。用作水果捞中的酸奶偏黏稠,可以选择纯酸奶、希腊酸奶、老酸奶、发酵乳、风味发酵乳、优酪乳。
3、“捞汁”是水果捞不可缺少的一部分,传统的水果捞是用酸奶,浓浓的奶味。其实如果换一种捞汁水果捞也许会呈现一种新味道,让大家耳目一新。比如说兰香子,先用雪碧浸泡几分钟,他就会变得半透明,嚼起来很有一番滋味。另外兰香子含有优质的纤维组织,可以促进人体新陈代谢,减少对脂肪和胆固醇的吸收,进而可以排除毒素,达到美肤瘦身的效果。